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Es gibt genug Knoblauchbutter, die jedes Stück Hummer absorbiert; Sie möchten knuspriges Brot sammeln, um alles zu absorbieren.

Einkommensinformationen

  • Gesamtzeit

    30 Minuten

  • Die Ernte

    Vor 2 Teilen

Zutaten

2 kleine Knoblauchstangen 2 salzige Butter, Ramolli 1 1/2 Teelöffel Hummer mit flachem Blatt 2 (1/4 Pfund) Blütenblätter: Zitronenscheiben; Meersalz gilt nicht

Vorbereitung

  1. Schritt 1

    Vor -450 ° F mit einer großartigen Kochenquelle im oberen Drittel.

    Phase 2

    Erstellen und mischen Sie den Knoblauch in einem Rücken mit 1/2 Teelöffel Salz und mischen Sie sie mit Butter und Petersilie.

    Schritt 3

    Hummer vom Eintauchen in ein großes kochendes Salzwasser (3 Esslöffel Salz für 6 Liter Wasser) und 3 Minuten nach dem Eintritt in das Wasser kochen. Übertragen Sie die Pinzetten auf den Teller und lassen Sie sie 5 Minuten lang. (Der Hummer wird nicht vollständig gekocht).

    Phase 4

    Er spioniert seine Krallen leicht aus, erweitert dann die Hummer in Längsrichtung und lehnt den Darm der Körpernischen ab.

    Passage 5

    Entfernen Sie das Fleisch mit einem 1 Hummerschwanz und schneiden Sie 8 Stücke. Es entwickelt etwa 2 Esslöffel Knoblauchbutter in einer leeren Socke und füllt die Haut mit Scheiben an Scheiben und Esslöffel Knoblauch. Legen Sie ungefähr 5 Esslöffel Knoblauchbutter in eine andere leere Rinde (zum Tauchen). Wiederholen Sie dies mit dem verbleibenden Homar.