Zdjęcie de iin Bagwell, Estilo de Comida de Torie Cox Das Ergebnis dieses Kuchens erinnert mich an den Sommer in Mumbai, als meine Mutter die Mango Shkhor mit einem schönen Geruch von Cardama und Safranblumen und heißen Tonnen einer Moschee hielt. Mango und Ingwer sind eine hervorragende Kombination, daher ist der Hintergrund des Gingersnap -Kortex gut mit dem Shkhand Sailky SHRK verbunden und füllt den Teig. Ich liebe diesen Kuchen und meine Kinder lieben ihn auch. Es ist sehr einfach, regelmäßig zu Hause zu sein. Es ist definitiv eine Reise nach einer Party! Um eine maximale cremige und seidene und weiche Konsistenz zu erhalten, muss glattes Fett und komplette Milch verwendet werden. Sie können gehackte Pistazien und Mandeln dekorieren und sogar mit Schlagsahne dekorieren.
GekochtVirgin Cotta kann nachts vor dem Servieren erfolgen. Die Rinde wird eingetaucht, wenn sie eine lange Zeit bleibt.
Einkommensinformationen
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Die Ernte
8 Party
Zutaten
Kora Gingersnap
1 Tasse (250 g) Gingersnap -Kekse 6 Esslöffel (¾ Stöcke; 85 g) Butter ohne Salz, lockerMango Shrikhand Virgo Cotta
½ Tasse (130 g) Manga Clean Manga 1 Tasse (220 g) glatte FettjoghurtZur Dekoration
Frische Manga -Pistazien, essbare oder rosa Blütenblätter sehr deutlich sichtbares braunes BlattVorbereitung
Erstellen Sie einen Gingersnap -Kortex
Schritt 1
Fügen Sie Gingersnap -Kekse hinzu, um in der Küche zu arbeiten. Übertragen Sie Gingersnap -Kekse in eine dünne Mischung mit einem Küchenprozessor.
Phase 2
Fügen Sie die geschmolzene Butter hinzu und kühl, um in der Küche zu arbeiten, und fügen Sie die Mischung nach dem Pressen der Gruppe hinzu.
Schritt 3
Avant -rúra à 350 ° F (175 ° C).
Phase 4
Es wird den Inhalt der abnehmbaren Kochquelle (23 cm) und den Fingern, die die Mischung aus dem Becken fein nehmen, eine gleichmäßige Schicht überall erzeugen. Um eine gleichmäßige Schicht zu erstellen, verwenden Sie ein Glas als Runde mit einem flachen Boden und verbinden Sie die Schicht mit dem Boden des Teigs und am Rand des Teigs.
Passage 5
Halten Sie es 15 Minuten im Kühlschrank.
Phase 6
Die Rinde 10 Minuten lang im Ofen backen. Nehmen Sie es aus dem Ofen und lassen Sie es abkühlen.
Erstellen Sie ein jungfräuliches Gespräch mit dem Shkhand Manga
Phase 7
Fügen Sie den griechischen Manghi und den Joghurt in einer umgekehrten Schüssel hinzu. Bringen Sie den Schneebesen, bis er weich ist.
Phase 8
Fügen Sie die Gelatine in eine kleine Schüssel mit 120 g Milch hinzu und mischen Sie. Buchen Sie -o für 3-4 Minuten.
Schritt 9
In einem kleinen Topf mit niedrigem Heiz fügen Sie Milch, Zucker, Safran, Kardamom und Walnüsse und restliche Abfälle hinzu. Lassen Sie es 2 Minuten erhitzen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Schalten Sie das Feuer aus.
Schritt 10
Fügen Sie eine Mischung aus Milch mit Gelee in heißer Milch hinzu und mischen Sie.
Schritt 11
Fügen Sie diese Mischung in die Mischung und den Verband des Rohrs hinzu, so dass die Mischung weich ist. Gießen Sie die gesamte Last vorsichtig in das Säuregehäuse.
Schritt 12
Virgin Cotta dauert 4 Stunden und Nacht, um sich abzukühlen.
Schritt 13
Zur Dekoration with mango pieces, finely chopped pistachios, rose petals, and edible gold on the top in whatever fashion that you desire, garnish each slice before serving.