Photo of minced microwave fried garlic on a paper towel. Foto Joseph de Leo, Liza Jernow Food Style

Diese schnelle Komponente, die den Geschmack in wenigen Minuten erhöht. Der gehackte Knoblauch wird mit Öl und Mikrowelle bis golden und knusprig gelöscht. Servieren Sie Knoblauchgewürze mit gebratenem Hühnchen, Zweigen oder anderen Reis.

Einkommensinformationen

  • Die Ernte

    Erstellen Sie ungefähr 3 Esslöffel

Zutaten

¼ Tasse gehackter Knoblauch (etwa 12 Zähne) neutraler Absatz koscheres Öl

Vorbereitung

  1. Legen Sie den Knoblauch in eine sichere Mikrowellenschüssel und fügen Sie genügend Öl hinzu, um abzudecken (mindestens 3 Esslöffel Löffel). Mikrowelle für 1 Minute und dann mischen. Wiederholen, mischen und mikrowellen mischen, wenn sie 30 Sekunden lang erhöhen, bis der Knoblauch zu bräunen beginnt. Dann wiederholen, mischen und den Mikrowellenofen erhöhen, bis der Knoblauch tief ist. (Abhängig von der Mikrowelle kann es insgesamt 2 und 4 Minuten dauern). Den Knoblauch und Öl im Netz in der Schüssel abtropfen lassen. Übertragen Sie den Knoblauch auf einen mit Papier und Gewürzen ausgekleideten Teller mit einer Prise Salz und Zucker. Kühlbuch.

Mit Zustimmung antrieben Kochen Sie den guten Hawaii © 2021 Sheldon Simeon und Garrett Snyder. Gepostet von Clarsson Potter / Publishers, Random House, Penguin Random House LLC. Kaufen Sie das gesamte Buch Amazonas o Bibliothek .