Image may contain Food Animal Seafood Lobster and Sea Life Fotografieren von Romulo Yanes

Diese Thunfischfilme sind der berühmte Kabeljau des E -Mail -Nobus, es ist ungewöhnlich, im Zweig zu sein. Shiro Miso, geholfen und ermutigt Mirin und frische Mayonnaise, ist in Bezug auf den Thunfisch des Fleisches unglaublich. Der marinierte Zucker wird auf einem heißen Grill karamellisiert, dank dessen, wodurch Tum die knusprigen Kanten mehrmals kocht.

Einkommensinformationen

  • Gesamtzeit

    1 3/4 Stunden (einschließlich eines Seemanns)

  • Die Ernte

    Erstellt von 4 bis 6 Portionen

Zutaten

1 Tasse weiße Mission (auch Shiro Miso genannt) 1/2 Tasse Mirina (japanischer süßer Reiswein) 1/2 Tasse Zucker 1/4 Wasserbecher 1/2 Tasse Mayonnaise 2 Pfund 2 Kilo Thunfisch Thunfisch

Gerät:

Holzsegmente 8 (12 Zoll), 30 Minuten lang in Wasser getränkt

Andere:

Calabachin der Schneesalat

Vorbereitung

  1. Schritt 1

    Miso, Mitreo, Zucker und Wasser wurden in einem kleinen Mischung mit schwachem Hitze ausgebrannt, bis der Zucker gelöst ist. Entfernen Sie es von der Herd und kleiden Sie Mayonnaise und kühlen Sie sie auf Raumtemperatur ab.

    Phase 2

    Legen Sie den Thunfisch in eine dumme Tasche (oder auf eine flache nicht -negative Karte). Gießen Sie den Thunfisch und den marinierten Seemann mindestens 1 Stunde gekühlt.

    Schritt 3

    Bereiten Sie den Grill für einfaches Kochen für Kohlewärme (Gasgas) vor.

    Phase 4

    Lassen Sie den Thunfisch auf den Spießen einen kleinen Raum zwischen dem Einzelzimmer gefüllt. Platzieren Sie das Tablett.

    Passage 5

    Das schwere Ölnetz, das dann umgeworfen wurde, wurde nur in der Mitte rosa, insgesamt etwa 4 Minuten. Lassen Sie es 5 Minuten lang.

Ernährung

Service: 372 Kalorien 7 g Fett (1 g gesättigt) 103 mg Cholesterin 1091 mg Natrium 20 g Kohlenhydrate 1 g 1 g Faser 55 g Protein