Foto in Chris Terry Ich suche immer noch nach dem besten Brownie und ich denke, wenn Sie es nicht finden können, tun Sie es. Hier: Triple Chocolate Brownie mit einer Schicht gehackter Walnüsse, die in der Milch eingewickelt und dann mit einer Mischung aus würzigem und geröstetem Käse bedeckt sind. Ich ruhe meinen Fall aus.
Achten Sie auf den Verlag: Wir empfehlen, die Küchenmessung und die Grasmessung für dieses Rezept zu verwenden.
Einkommensinformationen
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Gesamtzeit
2 Stunden, die kälteste Nacht
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Kaution
18 Quadrate
Zutaten
Pro Brownie:
1⅓ Tassen (300 g) salzlose Butter, zusätzlicher für 10 ½ Unze Schmierung. (300 g) Dunkle Schokolade 5 große Eier 1½ Tasse plus 1 Esslöffel. (335 g) Zucker Bruna Scura 1 Teelöffel. Löslicher Kaffee gemischt mit 2 Teelöffeln. Heißes Wasser 1 Tasse plus 3 Esslöffel. (145 g) Mehl für alle Zwecke, ½ Tasse Kakaopulver (35 g), ½ Teelöffel. Salz -Loupoon 1. Mehl für alle Zwecke 1 Tasse (180 g) dunkle SchokoladeEin Centro Puit:
1⅓ Tassen (240 g) gemischte Schweine oder Haselnüsse 2 9 Jaguare (250 g) unsere außergewöhnliche Milch. SalzHoch:
12 lang. (360 g) Käsecreme mit allen ½ Tassen plus 2 Esslöffel. (120 g) Granuliertes Zucker 2 große Eier 1 Teelöffel. Sanft einen Löffel Mandelextrakt 1 Orange gestartet 1. Das Mehl im gesamten Kakao glänztVorbereitung
Schritt 1
Legen Sie die Butter und die Schokolade in eine Pfanne und schmelzen Sie sie vorsichtig, mischen Sie manchmal, bis die Mischung flüssig ist. Reserven zum Abkühlen.
Passage 2
Richten Sie den Boden und die Seiten der 9 x 13 -Zoll / 23 x 33 cm Kochquelle mit einer kleinen Karte aus, um eine Karte zu erhalten, um ½ Zoll / 1 cm über der Oberseite des Beckens und leichtes Fett zu erhalten.
Schritt 3
Vor -Parta bei 350 ° F.
Schritt 4
Mischen Sie die Eier, die Zuckerbrunette und den kalten Kaffee in einer großen Schüssel (oder einer Fehlschüssel) und die Gotik, bis die Mischung leicht, stark und weich ist. 5 Minuten sollten mit einem elektrischen Badezimmer benötigt werden. (Fügen Sie den Kaffee hinzu, verbessert den Geschmack von Kakao wirklich und Sie können nicht einmal Ihren Kaffee probieren).
Passage 5
Gießen Sie kalte Schokolade und gekleidet, bis die Mischung Dehnungsstreifen hat. Fügen Sie dann Mehl, Kakao und Salz hinzu und mischen Sie, bis der Teig einen leichten Teig hat.
Passage 6
Mischen Sie einen Teelöffel Schokoladenfunkenmehl, bevor Sie den Körper mischen, bis sie sehr verteilt sind. Diese Spitze verhindert, dass sie auf dem Boden fließen, wenn die Kekse gekocht werden. Gießen Sie die Mischung in die vorbereitete Form und heben Sie den oberen Teil an. 25 Minuten kochen.
Schritt 7
Während Asana die Matrix in einem großen Topf freigibt, ist dies nicht ähnlich, während ich mischt, bis ich intensiv braun bin. Legen Sie die Milch mit gerösteten Walnüssen und Salz in die Schüssel, mischen Sie und reservieren Sie.
Passage 8
Schauen Sie sich nach dem Kochen der Kuchen den Ofen an und lassen Sie sie vollständig in der Pfanne abkühlen. Es hat die Lutes im oberen Teil und steckt alles 30 Minuten in den Gefrierschrank.
Schritt 9
Stellen Sie den Ofen auf 325 ° F ein.
Schritt 10
Käsekuchen, Käsecreme, granulierter Zucker, Eier, Mandelextrakt, Orange und Mehl abdecken. Legen und strecken Sie in eine Einschicht in die Mischung des Deckels und betreten Sie den Ofen etwa 50 Minuten lang. Nachdem Sie den Teig auf den Käse in die Mitte gelegt haben, lassen Sie ihn vollständig abkühlen und entspannen Sie sich nachts im Kühlschrank. Warten Sie, es wird es wert sein!
Schritt 11
In Kakaopulver aus der Pfanne nehmen und in Quadrate schneiden. Essen, essen, essen!
