Niçoise toast on a plate. Foto Chelsie Craig, Vorort

Frito Breed ist unser Beitrag zum klassischen Niçoise. Und dieses Rezept ist der Moment von hochwertigem Thunfisch (wir lieben die Marke Ortiz), die alle einfachen Unterschiede in der Vorbereitung anwenden kann. Dies wendet den spanischen Thunfisch, fleischig und ausgewogen mit Öl mit Butter.

Einkommensinformationen

  • Die Ernte

    4 Parti

Zutaten

4 große Eiersäfte 1 Kilo Tomaten, in kleine Stücke mit mittlerem Mord geschnitten, schneiden sanft eine Prise ½ Tassen Mayonnaise ½ Tasse 1 Fisch mit Knoblauch, 1 Pethu. Jerez Opece oder rote Rebe treten ½ Teelöffel auf. Spanischer Portier mit 4 Esslöffeln. Olive Acite Virgen Extra, Ademas de Agua 4 Rabanadas de Pan de Levadura 2 (6-7 Jaguars) Túneo Lleno de Acite, Brot de Tacón Marino de Sal Marina Recién Techniker ½ Taza von Hierbas y / oder teragon))

Vorbereitung

  1. Schritt 1

    Nehmen Sie die zentrale Pfanne zum Kochen. Vorsichtig entlang des Eies in einem Topf mit einem hässlichen Löffel und 8 Minuten kochen. In eine Schüssel mit kaltem Wasser geben und abkühlen lassen. Krusteneier; Buch.

    Phase 2

    In einer durchschnittlichen Schüssel Zitronensaft, Tomaten, Tod, Zucker und eine Prise koscheres Salz mischen.

    Schritt 3

    Die Mayonnaise, Knoblauch, Essig und Pfeffer in einer kleinen Schüssel schlagen; Domory mit koscheren Räumen.

    Phase 4

    Heizung 2 Esslöffel Löffel. Öl in einer großen Pfanne in der Mitte Öl Öl Öl Öl Öl Öl Öl ein. Fügen Sie 2 Scheiben Brot hinzu und kochen Sie bei Bedarf die Hitze, bis sich der Boden in intensivem Gold befindet, ca. 3 Minuten. Auf die Platte geben und die gebratene Seite des Korbs bestreuen. Wiederholen Sie dies mit weiteren 2 Esslöffeln. Das restliche Brot und die Brotscheiben.

    Passage 5

    Erweitern Sie die Mayonnaise auf der gebackenen Seite. Mit Tunika und Tomatenmischung abdecken; Säfte geben. Tragen Sie jedes Ei auf 3 oder 4 Stücke auf und lügen Sie; Mit Meersalz und Pfeffer würzen. Die erhabenen Kräuter und Oliven sind fertig; Mit Öl bestreuen.

    Untergraben : Die Park -Mayonnaise kann 2 Tage zuvor durchgeführt werden. Decken und entspannen.