Walnut -Man und Man sind zwei häufig verfügbare Gewürze und sind stark verwendet, um in den würzigen Möbeln der meisten Köche zu finden. Viele Rezepte vervollständigen sich gegenseitig, können sie verwendet werden? Wie unterscheiden sie sich? Schauen wir uns bei diesem Vergleich Walnüsse und Nägel an.

Index

Was sind die Walnüsse?

Walnut -mmcada und der Mann kommen aus mehreren botanischen Familien. Die Walnüsse stammen aus dem mystischen Parfüm und die Nägel stammen aus dem Sisygium aromaticumbaum. Der Mièstica Tree von Los Fragranos befindet sich in der Familie Magnolia; Die Nägel sind mit Murta und Eukalyptus verbunden.

Während der Form scheinen die Knoten und die Nägel. Nuss -Mad ist eine graue Walnuss, die aus Obststein stammt. Die gesamten Nüsse sind ungefähr so ​​groß wie die kleinen Trauben, können jedoch etwas kleiner oder größer sein. Alle Zähne sind ein Blumenknopf für die Mutter und messen im Allgemeinen etwas weniger als 1/2.

Nutmeg Substitute Nutmeg Substitute

Walnüsse

Ground cloves vs whole cloves Ground cloves vs whole cloves

Stören

Stören are the size and approximate shape of pushpins; they have a pointed end and a somewhat spherical end. Even when ground, nutmeg, and cloves have different appearances. Walnüsse has a medium brown color approximately the same shade as ground coriander, while cloves are a much darker coffee color.

Walnüsse and cloves have different flavor profiles. Walnüsse’s flavor is most often described So verrückt und warm . Es hat eine zarte Qualität mit Karamellelementen und ein wenig Gewürzen. Der Mensch hat einen viel glänzenderen Geschmack und Geruch Mit Kinnelementen, Kaffee und Pfeffer . Die Nägel sind heißer als die intensivsten und aromatischeren Walnüsse.

Walnüsse and cloves differ in how they are used. Walnüsse has to be grated for use. The whole nut is not used in culinary applications. Stören may be used ground or whole.

Wenn ein Rezept für eins gilt, können Sie einen anderen verwenden?

Walnüsse is sometimes recommended as a substitute for cloves, since both show up in many of the same spice blends. Walnüsse and cloves taste nothing alike but will work in many of the same dishes. In some sweet applications like fruit pies, you can use nutmeg to replace cloves, since both spices will work equally well.

Die Verwendung von Nub -Scada als Ersatz von Nägeln funktioniert besser, wenn die Schüssel ein weiteres starkes Gewürz enthält, das den Austausch erleichtern kann. Wie eine separate Matrix ist es viel dicker als der Schlüsselknochen, es ist erforderlich, bei Verwendung eines Programms mehr zu verwenden. Verwenden Sie doppelt so hoch wie die Walnussböden, die das Bodenrezept benötigen.

Stören can stand in for nutmeg in some applications but might work in others. You can use cloves to replace nutmeg in some savory applications like jerk seasoning, but it won’t work in sausages or pasta sauces. Like nutmeg, cloves will enhance sweet applications like fruit pies since many recipes require both spices, but it might not be a good addition to hot chocolate.

Wenn Sie einen intensiven Geschmack haben möchten, sollten Sie weniger Aufgaben verwenden, wenn Sie Würfel wechseln. Verwenden Sie 1/4 der erforderlichen Nüsse: Wenn der Geschmack erhöht werden sollte.

Wann sollten Sie die Würfel verwenden und wann sollten Sie Ihre Zähne verwenden?

Verwenden Sie geröstete Walnüsse mit Walnüssen wie Cupcakes und Obst- oder Pfefferkuchen wie Garam Masala und Hanout. Mit Schmuck oder Schnitten bestreuen.

Verwenden Sie für Obstkuchen eine Schote für würzige Mischungen und auch für getrocknete Fleischmassagen. Alle Mitesser sind für Moccolato -Wein unerlässlich und andere hervorragende Spuren.