Vollständig von Kerzen beleuchtet und einen herrlichen Blick auf den Indischen Ozean, Mumbaj, bietet Masque Es bietet einen ausreichenden ehrgeizigen Raum, der seinem künstlerischen Cocktailprogramm entspricht. Die im März dieses Jahres eröffnete Vereinigung der Verteidiger akzeptiert den Laboransatz und konzentriert sich auch auf die einheimischen Elemente des indischen Subkontinents. Es ist eine der größten Familien Immense Restaurant , der sechs Luxusmarken von Restaurants in Mumbai verwaltet.
Alle Getränke in Masalabar sind für Riffs mit indischer Kultur und Kostümen konzipiert. Bollywood Bhang - gemacht Wodka ; ;; Mischung aus Milch, Käse, Basilikum, Safran, Zucker, Rosa und Mandelwasser; Und der Vodka-Basil-Vira-Drache vereinfacht die Unterhaltung in zwei indischen Traditionen: Bollywood und Bhang. Der erste ist laut dem australischen Mixologen Zac Abott Bar ein übermäßiger Überschuss an Bollywood -Filmen in Bezug auf Inhalte und Kostüme. Der zweite ist ein Hinweis auf die halluzinogene Substanz von Bhang, die aus einer indischen Cannabisfabrik besteht.
Bollywood Bhang.
Das Getränk wird in einem relativ dramatischen Glas mit welligem Rauch von oben serviert. Abbott warnt den Wodka bis zu dem Punkt, dass Kunden zuerst atmen und etwas trinken können.
Er glaubt, dass niemand als Indianer behandelt wird, und daher sind alle ihre Getränke von den Komponenten des Subkontinents inspiriert. Mumbaj Morningê, Mischung Ginebra Und das Öl und das orangefarbene Öl werden von hausgemachtem Satador bedeckt. Das Geräusch besteht aus einer Mischung aus Mehl und Getreide, die häufig zur Herstellung traditioneller indischer Gurte und Pfannkuchen verwendet werden, die mit Zitrusfrüchten von Kohlendioxid in Natrium gefüllt sind. Es wird dann in einem von Glas inspirierten Glas serviert.
Sunset @ Carter.
Sunset @ Carter Cocktail ist ein Hinweis auf die Position der Carter Bar -Versprechen und wird gemacht Whiskey Und Reduktion des Mandelschaums mit Rosmarin und Orange, der die Häufigkeit von der Frequenz ausgibt, mit der die Matrix in salzigen Mahlzeiten und als Dach indischer Desserts erscheint. Es wird in dreieckigem Trockeneis serviert, das die Rauchwellen drückt.
Der Cocktail -Cocktail von Sasson Dock ist eine Mischung aus Wodka und Thymian, die oft mit den Indianern verwendet werden und mit einem Glas orangefarbenen Rauch -Thymian serviert werden. Abbott sagt, dass dieses Getränk, wie viele andere in Masalabar, seine Gäste auf verschiedenen sensorischen Ebenen anzieht und ein Gleichgewicht zwischen süß und hart kombiniert. Viele Getränke haben Rauchzutaten, die aus dem Getränk eingeatmet wurden, und unterscheiden sich vom Geschmack von Zimt mit Wodka, wobei Basilikum in Bollywood Bhang verwendet wurde.