A pan of lasagna. Foto: Charles Masters, stile alimentare di Suzanne Lenzer

Dieses Lasagne -Rezept hat eine angemessene Kombination aus gesunden Würstchen, lebendigem Spinat und einer Mischung aus drei perfekt ausbalancierten Käse. Mit einer schnellen Küche mit Sauce und kochenden Nudeln ist alles leicht und die Pfanne verleiht eine große Menge.

Um fortzufahren, kann die Sauce nicht bis zu 2 Tage zuvor zubereitet und abgekühlt werden. Der Umriss kann für 1 Tag vorbereitet und abgekühlt werden.

Einkommensinformationen

  • Gesamtzeit

    1 Stunde 45 Minuten (mehr Zeit zum Abkühlen)

  • Die Ernte

    Von 8 bis 10 Teilen erstellt

Zutaten

In der Sauce:

1 Esslöffel Olivenöl aus dem ersten Buch 1 Pfund süße italienische Würste, 1 mittlere Zwiebelabdeckung, 3/4 gehackter Teelöffel

Sie möchten füllen:

Zwei 15 Teilkäse Jagares Ricott 1 1/2 Grandmutter Cup 1/2 Tasse geriebener Parmesan

A la Asamblea:

2 10 - Verpackung Nécrase von Orging oder 2 Kilo frischer gefrorener Spinat, gekocht in der Koširk 9 Dampfküche ohne heiße Lasagne (wie Barilla) 1 Buch mit frischem Mozzarella (ca. 4 Tassen)

Spezialteam:

9 x 13 x 2 Zoll, das beste Glas

Vorbereitung

  1. Vorbereitung:

    Schritt 1

    Platzieren Sie die Unterstützung im dritten oberen und vor -375 ° F.

  2. Erstellen Sie eine Sauce:

    Phase 2

    In einem großen Topf in hohem Temperatur heißes Öl. Fügen Sie die Wurst, Zwiebel und 3/4 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer hinzu; Kochen, die Würste mit einem Holzlöffel senken, bis er von 8 bis 10 Minuten kocht. Senken Sie die Temperatur zu den Stützen und fügen Sie den Knoblauch, die roten Paprika und das Tomatenkonzentrat hinzu. Kochen, oft mischen, bis Sie hören, von 1 bis 2 Minuten. Fügen Sie die Tomaten (mit Saft) und Oregano hinzu; Kochen und kochen lassen, die Tomaten mit einem Holzlöffel mit kleinen Stücken ca. 5 Minuten falten. Sehen Sie sich die Gewürze an und regulieren Sie, und fügen Sie mehr rote Paprika hinzu, wenn Sie dies wünschen.

  3. Erstellen Sie eine Füllung:

    Schritt 3

    Mischen Sie in einer Schüssel alle Zutaten und den Füllvorgang, bis sie besser weich werden.

  4. Monte La Lasaña:

    Phase 4

    Tauchen Sie den Spinat auf eine Papierserviette oder reinigen Sie das Küchentuch, bis es zu trocken ist. In die Schüssel geben und mit dem oberen Teil des Salzes würzen.

    Passage 5

    Decken Sie das Ofenschale mit einem Küchenspray ab und strecken Sie die 2 niedrigen Tassen. Decken Sie mit drei Nudeln, dann einem Drittel der Ricota -Mischung (ca. 1 1/3 Tasse) und einem Drittel des Spinats (ca. 2/3 Tasse) ab. 1 Tasse geriebene Mozzarella bestreuen.

    Phase 6

    Wiederholen Sie dies zweimal und springen Sie in der dritten Schicht auf den Mozzarella. Decken Sie die Lasagne mit der restlichen Sauce ab. Die 2 Tassen links von Mozzarella in Gruppen verteilen einen Teil der Sauce.

    Phase 7

    Legen Sie die Pfanne auf das Ofenschale vom Rand. Mit einem Stück Aluminiumfolie mit Küchenspray leicht bestreuen, die Lasagne abdecken und 45 Minuten kochen lassen. Entfernen Sie das Segel und kochen Sie bis zu etwa 20 Minuten Gold und Blasen. Vor dem Servieren mindestens 10 Minuten abkühlen lassen.