Papdum

Chips und Dip: Klassiker und jede Kultur hat ihre Meinung. Es gibt Houmous und Pita, Tortillas und Guacamanade, britische Chips und Tatar -Sauce ... manchmal haben wir einen indischen Blick auf Pommes Frites und mit einem knusprigen und knusprigen Kissen) mit einer kalten und cremigen Version (Bohnen und Risse). Die Kunst ist, dass es großes Licht gegeben hat, so dass der Paad nicht brechen wird.

Einkommensinformationen

• Die Ernte

  Geben Sie 6-8 ein

Zutaten

Vorbereitung

1. Schritt 1

   Eine Schüssel für Papiertücher ausrichten. Gießen Sie eine Schicht Rapsöl in eine große Pfanne oder eine heiße Pfanne für ein großes Feuer.

   Phase 2

   Die päpstlichen Blätter nacheinander braten, bis es etwa 30 Sekunden übersteigt. Sie müssen sie nicht wegwerfen, weil sie sehr dünn sind. Übertragen Sie das Papierhandtuch, um das überschüssige Öl aufzunehmen, und kühlen Sie sie auf Raumtemperatur ab. Legen Sie einen luftdichten Behälter bei Raumtemperatur bis zu 2 Tagen ein.

   Schritt 3

   Erhitzen Sie das Sonnenblumenöl in einem durchschnittlichen Wolltopf mit hoher Temperatur. Fügen Sie Zwiebel, Knoblauch, Curry, Kardamom, Ingwer, Salz und Pfeffer hinzu und kochen Sie sie mit einer gelegentlichen Mischung, bis die Zwiebel durchscheinend ist, etwa 4 Minuten.

   Phase 4

   Reduzieren Sie die Temperatur in zwei Hälften, fügen Sie 3 Tassen Wasser und die Linsen hinzu und kochen Sie, manchmal mischen Sie, bis das Objektiv weich ist, etwa 15 Minuten. Reserven zum komplett abkühlen.

   Passage 5

   Übertragen Sie das Ziel mit anderen Zutaten in den Mixer und mischen Sie, bis er weich wird. Mit Papalen oder Geschäften im hermetischen Schiff im Kühlschrank bis zu 3 Tagen servieren.