Eierpaste (Eiermädchen)

Es ist wichtig, dass sich Gefühl und Instinkt bei der Herstellung von Gewichten entwickeln. Es gibt eine metrische Formel Ei . Bolognes liebt sie. Verwenden Sie für 100 Gramm Mehl 1 Ei (von 50 bis 55 Gramm) (sauberes Gewicht, d. H. Ohne Schale), entsprechend 1 mittlerer USDa -Ei. Seine Küchenskala ist mit ziemlicher Sicherheit vereitelt und es ist viel einfacher, das metrische System zu verwenden als der Giaguar Hamlet, aber es funktioniert von 1 3/4 bis 2 Eier bis 3 1/2 Mehl.

Wenn Sie möchten, können Sie integriertes Weizenmehl verwenden.

Zutaten

Vorbereitung

1. Handmethode:

   Schritt 1

   Probe von Mehl in einem großen Holztisch. Erstellen Sie viel Mehl mit dem ungefähren Monte Fuji -Profil. Nehmen Sie Ihre Hand in Ihre freie Faust und entfernen Sie die Mitte des Hügels vorsichtig auf der Rückseite der Finger, bis Sie etwas haben, das wie ein niedriger und breiter Vulkan mit einem sehr tiefen Krater aussieht. Italienische Führer rufen ihn aus der Quelle an, Fontana Für einen flüssigen Schwimmbad in der Mitte, aber es ist sicherlich ein Kegel.

   Phase 2

   Brechen Sie alle Eier im Krater nacheinander. Schauen Sie sich die Eigelb mit einer Gabel an und verwenden Sie eine Gabel, um sie in das Mehl zu integrieren, so etwas wie das Bewegen der Eier. Beinhaltet die zentrale Flüssigkeit. Die Wände des Kraters verhindern die Flüssigkeit.

   Schritt 3

   Wenn die Flüssigkeit ausreichend Mehl verbraucht, so dass sie jetzt eine chaotische und feuchte Pasta hat, die von Mehl umgeben ist, sammeln Sie die Überreste des Vulkans und flogen mit den Händen, um den Rest des Mehls mit dem Teig zu integrieren. Drücken Sie das verbleibende Mehl und den Teig und schütteln Sie ihn auf den Teig.

2. Küchenprozessormethode:

   Phase 4

   Legen Sie alle Zutaten in einen mit Stahl ausgestatteten Lebensmittelroboterbehälter (ohne Brot oder ähnliche Haken). Lassen Sie sich mit hoher Geschwindigkeit zerrissen, bis Sie die Krümel sehen. Fahren Sie fort, bis der Kuchen den Ball erzeugt. Es kann überzeugt werden, dass sein Kuchen niemals eine Kugel erzeugen wird, nur viele kleine. In diesem Fall werden Sie den Grund, warum das Risiko einer Überhitzung des Teigs funktioniert. Gießen Sie das, was Sie haben, in den Holztisch; Verwenden Sie Ihre Hände, um Stücke in einem Kuchen zu erstellen.

3. Hadenie:

   Passage 5

   Oretta sagt, der größte Fehler, den sie machen, ohne genügend Kraft zu verwenden. Im Fitnessstudio springt der Tag, wenn Sie Pasta machen und gerne trainieren. Scariglia Women, in denen Oretta sein Landhaus hat, empfehle ich, es zu tun Fettuccina Als Mittel gegen Rückenschmerzen, vorzugsweise diese langweiligen Übungen. Andererseits erzählte mir mein Freund Antoniett, der als Kind in der Basilika Pasta herstellte, dass die südlichen Männer während der Pasta als wellige Frau als wellige Frau. Wenn Sie Ihnen helfen, Musik zu geben und es zu tun Dinge Auch wenn Sie möchten, fahren Sie fort.

   Phase 6

   Nur meine Beine fest auf dem Boden und Fersen in Ihrer Nähe. Der Esstisch ist im Allgemeinen ein komfortablerer Moment als eine Küchentheke, die sehr hoch sein kann. Entfernen Sie mit all der Festigkeit und Neigung des gesamten Körpers den Teig zur Vorderseite einer Hand und dann mit der anderen Hand von der Ferse. Dann biegt er sich und bewege sich weiter, wechsle ihre Hände oder was für dich funktioniert. Drücken Sie den gesamten Teig, um zur Anzeigetafel zu gehen.

   Phase 7

   Gehen Sie nach jeder Bewegung zum Teig und wiederholen Sie. Fahren Sie für 30 Minuten fort oder wenn Sie halten können. Wenn Sie eine Küchenmaschine verwendet haben, benötigen Sie 15 oder 20 Minuten. Sie können auch bald gehen, wenn Sie das Gerät verwenden möchten, um sich zu ändern: Senden Sie den Teig für jede Minute gespeicherter Wut einen weiteren Schritt.

   Phase 8

   Der Teig mag während der Arbeit trocken erscheinen, aber Sie möchten nicht nass und klebrig sein. Es braucht genug Luftfeuchtigkeit, um es zusammenzuhalten, nicht um einen Sturz. Wenn Ihr Unternehmen so trocken ist, dass Sie sicher sind, dass Sie niemals zusammen sein werden, können Sie das Jugendwasser hinzufügen. (Die Verwendung von Wasser, um Eier zu halten, könnte für Geld verkauft werden). Sein Ziel ist das einzige süße Brot, das sich nicht anfühlt. Wenn das Mehl sehr neu (daher feucht) oder zu alt (trocken) ist, müssen Sie sich an Gefühle anpassen. Wenn es gut aussieht, gehen Sie hoch, aber nicht klebrig, sehr trocken, dass die Nase eines normalen Hundes für eine Weile reserviert ist.

   Schritt 9

   Sie müssen wahrscheinlich den Teller in der Mitte des Prozesses reinigen. Verwenden Sie einen Plastikschaber oder eine überraschende Seite des großen Messers, um alles zu schrauben, was das Album anhält. (Urfane Messer können ihren guten Holztisch beschädigen und die Kanten sind langweilige Streifen). Wie die Hände wusch die Hände, die zweifellos trockene Nudeln sind.

4. Ausruhen:

   Schritt 10

   Wenn Sie eine schöne Seidenbrotpaste haben, entspannen Sie sich 30 Minuten lang, um Gluten zu entwickeln. Schließen Sie sich einem Aluminiumblatt an oder legen Sie es einfach auf einen Teller und drehen Sie die Schüssel, bis sie fertig ist. Bis dahin müssen Sie auch Ihre Beine heben.

   Schritt 11

   Wenn der Kuchen und die Ruhe in der nächsten Phase fortgesetzt werden. Abhängig von der Art der Pasta, die Sie machen möchten, kann es Rollen und ein Schneiden für die Herstellung von Pasta enthalten (Pasta (Pasta) (Pasta () beinhalten (Pasta) (Pasta () umfassen (Pasta) ( Oh ) oder manuell Teile direkt aus dem Teig und der Form ziehen.