Fotografien von Jospha The Leo, Style Food Rebecca Jurkie Jurklevich Ich würde den Küchenmarathon springen, was zu Thanksgiving -Feiertagen führt. Aber ich würde wirklich fühlen, ohne das verbleibende Festival zu verlieren, einschließlich der Tage der mit gebratenen Butter und rasierten Truthahnbrüsten gefalteten Sandwiches. (Nein, ich bin nicht zufriedenstellend Teazazzyna Wenn die Situation es erfordert). Ich bin nur, um den Kühlschrank voller Dank aus links zu feiern, aber dieses Jahr mache ich die Dinge ein wenig weiter und kocht mein Thanksgiving -Festival Türkiy speziell Essen Sie wie Reste.
Expliquer\. Cette année, il y a très peu de magie qui a toute la Turquie pour de petites vacances, car elle serait exagérée pour ma famille\. Mais je veux des sandwichs\. Par conséquent, ces seins de dinde sont conçus pour créer une savoureuse dinde rôtie, à savoir une coupe, que je considère idéale pour le service de sandwichs: poitrine\. Je le couvre d'un traitement nocturne épicé qui transmet beaucoup d'épices similaires à la cuisson, cela me prend légèrement au lieu de mon goût et de mon placement de mouvement à sa place, puis je l'ai fait, cela arrive\. Le froid et les tranches, pleins de pain mou, sont bien meilleurs que les seins de dinde qui ont simplement transporté une voie avec une dinde rôtie complète\.
Einkommensinformationen
-
Gesamtzeit
1 Stunde 45 Minuten
-
Die Ernte
Ab 8
Zutaten
1 3-4 Pfund Truthahnofen Brüste (entspannt) 4 Teelöffel. Schwarzer Pfeffer für 1 Esslöffel. Diamantenkristall oder 1 ¾ Teelöffel. SALT Casher Morton 1 Esslöffel. Zucker 2 sauber oder dunkler Teelöffel. 2 Teelöffel Knoblauchpulver. Gemeldet mit Pepper 2 Esslöffel. Olivenöl aus der ersten Jungfrau Roller 8 Soft oder Mayonnaise, Blaubeersaucen, Salat und Retention -Zwiebeln (für den Teil)Vorbereitung
Schritt 1
Pat Türkiye Seques (wenn die Haut ist, können Sie sie verlassen. Ansonsten verlieren Sie sich selbst) und stecken sie in eine mittlere Schüssel. Pfeffer, Salz, braunen Zucker, Knoblauch und Pfeffer in einer kleinen Schüssel mischen und dann den gesamten Stift streuen (alles verwenden!). Decken und entspannen Sie sich von 8:00 bis 12:00 Uhr
Phase 2
Vor -rúra bei 300 °. Entfernen Sie das Truthahnfleisch aus der Schüssel und nehmen Sie die gesamte Flüssigkeit entfernen, aber halten Sie alle Gewürze an Ort und Stelle. Erhitzen Sie das Öl in einer großen Pfanne, die sich nicht im Ofen befindet. Den Truthahn kochen lassen, die goldene Farbe jede Minute und 6-8 Minuten drehen.
Schritt 3
Bewegen Sie die Pfanne in den Ofen. Assado Pérou, der sich in der Mitte des Abzugs des Thermometers in den stärksten Teil von 155 ° befand, je nach Größe von 60 bis 90 Minuten. Übertragen Sie das gegrillte Truthahnfleisch. Wenn Sie es am selben Tag, an dem Sie es setzen, ablegen möchten, lassen Sie es mindestens 30 Minuten lang abkühlen und dann nur sehr wenig (denken Sie an Delikatesse) im Tisch.
Phase 4
Wenn Sie servieren möchten, verlängern Sie die Seiten des Brotes mit Mayonnaise und bauen Sie Sandwiches mit Brot, Meereshintergrund, Blaubeersauce, Salat und roten Zwiebeln.
Pflicht: Türkiye kann 4 Tage im Voraus kochen. Lassen Sie die Kühlung vollständig, wickeln Sie dann und entspannen Sie sich. Vor Verwendung der Aussaat. Versuchen Sie nicht, es aufzuwärmen, weil es trocknet.
