Fischerei- und BlauschimmelkäsegeschenkeHirsheimer Das beste Blau ist salzig, aber cremig, nicht zu lebhaft oder frisch.
Einkommensinformationen
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Gesamtzeit
20 Minuten
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Die Ernte
Vor 4 Portionen
Zutaten
2 große reife Pfirsiche 2 Esslöffel frischer Zitronensaft 2 Teelöffel Honig 4 gehacktes Brot mit DorfstilVorbereitung
Schritt 1
Holen Sie sich mit der Messerspitze X auf den Boden jedes Fischens. Kochen Sie in einer großen Pfanne mit kochendem Wasser, bis die Haut dort zurückkehrt, wo sie ca. 1 Minute geschnitten wird.
Phase 2
Bewegen Sie sich in einer Schüssel mit kaltem Wasser mit einer Abteilung; Lass es cool. Bellen; Gehen Sie in eine kleine Schüssel und sammeln Sie Säfte. Fügen Sie den Zitronen- und Honigsaft hinzu und mischen Sie.
Schritt 3
Das Brot drehen, 2 Esslöffel Öl bürsten und mit Salz würzen. Gießen Sie den Käse mit Toast und bedecken Sie es mit Angeln und lassen Sie den Saft dahinter. Bringen Sie 4 Esslöffel Öl zu den Säften. Haben die Verfolgung mit einer ausreichenden Sauce, um eine Schüssel leicht abzudecken; Domory mit Salz und Pfeffer. Einen Toast organisieren.