Image may contain Food Custard Dessert Sandwich Bread and Cake Pera Arce JohnnycakeRomulo Yanes

Suchen Sie während der Woche ein kurzes Dessert? Johnnycake, im Wesentlichen eine Kreuzung zwischen Pfannkuchen und Maisbrot, ist nicht raffiniert, aber es ist perfekt, wenn es aus kleinen Birnen und auf dem Armaturenbrett besteht.

Einkommensinformationen

  • Gesamtzeit

    1 1/4 Stunden (Kühlleiter)

  • Die Ernte

    Vor 8 Portionen

Zutaten

1 Hacking Stick 2 Esslöffel Zucker 4 Anjou-Maduras Hunde, geschält, halb bis halb und mit einem 1/2-Wolkenlöffel Noze von Monzez de Marazez (weiß) sauberer Sirup an Bord (für Regen); Creme

Vorbereitung

  1. Schritt 1

    Prima di -Rúra und 400 ° F con con una rete nel mezzo.

    Phase 2

    Derry Butter in -12 reine Segmente -12 Zoll. Den 9 -Zoll -Teig (2 -Zoll tief) mit 1 Teelöffel geschmolzener Butter und in einer kleinen Schüssel ein Buch mit 6 Esslöffel streichen. Streuen Sie den Zucker gleichmäßig mit der Butter, die in der Pfanne bleibt. Organisieren Sie die Birnen, schneiden Sie die Seiten in der Pfanne und streuen Sie 1/8 Teelöffel Walnüsse. 5 Minuten lang bei schwacher Hitze kochen lassen, dann die Birnen drehen und 1/8 Teelöffel Walnüsse bestreuen. Kochen, bis die flüssigen Birnen verdunstet sind und die geschnittenen Seiten von 8 bis 10 Minuten leicht golden sind.

    Schritt 3

    Bewegen Sie die Birnen und schneiden Sie die Seiten in der Pfanne.

    Phase 4

    In einer Schüssel Mehl, Maismehl, Backpulver, Backpulver, Salz und restlicher Löffel mischen. Mischen Sie die Milch, den Sirup, die Eier und die Butter nur zur Weichheit reserviert. Gießen Sie die Birnen und kochen Sie, bis die goldenen Farben werden und die Wahl des Holzes in der Mitte des Teigs von 25 bis 30 Minuten sauber ist. In einem Topf im Regal 15 Minuten lang abkühlen lassen und das Messer um den Teigrand servieren, um sich zu entspannen und das Gericht zu beleuchten.