Image may contain Food Creme Ice Cream Dessert Cream and Mashed Potato Der perfekte WegSEU GINNERGER

Technik: Das perfekte Kartoffelpüree ist nicht wirklich sauber. Der Schlüssel ist, Kartoffelhähnchen zu verwenden (was wie eine riesige Knoblauchpresse aussieht). Dieses Gerät unterteilt kartoffelfrei in kleine Spinozellelemente (anstatt sie in einen Überraschungskuchen zu zerdrücken) und erzeugen die richtige Konsistenz.
Rückwärts: Leichte, schöne und perfekte Kartoffeln.

Ersetzen Sie die Butter im Falle des Kartoffelpüree durch fünf Esslöffel Olivenöl (verwenden Sie keine zusätzliche Puppe) und mischen Sie zwei Esslöffel Ruban -Verbrechen gegen den Geschmack von Kartoffeln mit Salz und Pfeffer.

Einkommensinformationen

  • Gesamtzeit

    50 Minuten

  • Die Ernte

    Vor 8 Portionen

Zutaten

4 Pfund goldene Kartoffeln des Yukon, geschält, in Freiheit von 3 Zoll 8 Zoll Knoblauch zerrissen, schälen 1 1/4 Tasse mit Gesamtmilch 5 Esslöffel Salz ohne Salz, in 1 -Zoll -Stücke geschnitten

Besondere Ausrüstung

Potarovačka

Vorbereitung

  1. Eine große Pfanne in gesalzenem Wasser kochen. Fügen Sie die Kartoffeln und den Knoblauch hinzu; Reduzieren Sie die Hitze auf halber Strecke und kochen Sie mit dem Deckel, bis sie weich sind, von 20 bis 25 Minuten. Filtern Sie die Kartoffeln; Kehre auf den Teller zurück. Mischen Sie die Kartoffeln und den Knoblauch mit hoher Temperatur, bis die Luftfeuchtigkeit etwa 2 Minuten lang verdunstet ist. Erhitzen Sie die Milch in einer kleinen Lichtpfanne, bis die Butter geschmolzen ist. Buch. Verwenden Sie den Kartoffelreis, um die Kartoffeln und den Knoblauch in einer großen Schüssel zu drücken. Fügen Sie die Milchmischung hinzu; Revaelva Mix. Domory ist der Geschmack für Salz und Pfeffer. Unten: Dies kann 2 Stunden im Voraus erfolgen. Bewegen Sie sich in einer sicheren Schüssel in der Mikrowelle; Lassen Sie es bei Raumtemperatur. Mikrowellentest in 1 Intervall heißer Minuten, manchmal gemischt, ca. 4 Minuten.