Brathähnchen in einem Pico -Paket

Wie erreicht es ein gebratenes Huhn 1? Der Knochensalat und die Oberschenkel sind für den unglaublichen Geschmack von schwarzem Fleisch verantwortlich und in der Tiefe schafft eine unglaublich knusprige Beschichtung.

Einkommensinformationen

• Die Ernte

  Vor 4 Portionen

Zutaten

Sohle, einzig, alleinig:

Huhn:

Spezialteam:

Vorbereitung

1. Sohle, einzig, alleinig:

   Schritt 1

   Mustas Tora und Koriandersamen in einem trockenen Topf bei einer schwachen Hitze, oft spielen, bis die Senfsamen für etwa 3 Minuten erscheinen. Essig, Salz und Zucker hinzufügen und kochen. Reduzieren Sie die Hitze und kochen Sie, mischen Sie häufig, bis Salz und Zucker etwa 4 Minuten lang geschmolzen sind. Das Feuer entfernen; Mischen Sie den Dill und 4 Tassen Wasser. Lass es cool.

2. Huhn:

   Phase 2

   Legen Sie das Huhn und die Salzlake in eine große Plastiktüte; 3 Stunden abkühlen. Nehmen Sie die Salzlösung aus dem Huhn, die Samen, bedecken Sie und kühlen Sie ab, bis sie zum Braten bereit ist.

   Schritt 3

   Legen Sie einen großen Topf mit einem Thermometer und gießen Sie das Öl 2 '. Heiß für die durchschnittliche Wärme, bis das Thermometer 350 ° F empfiehlt.

   Phase 4

   In der Zwischenzeit die Worte in eine große Schüssel geben. Legen Sie das Mehl in eine andere große Schüssel; Domory mit koscheren Räumen. Er arbeitet auf dem Boden, bedeckt manchmal das Huhn und geht dann mit den Milchfingern, die Mehl transportieren, um Streifen und Kratzer zu bilden (Super -Schutzzutaten); Gehen Sie zu einer Quelle des Kochens.

   Passage 5

   Er arbeitet auf dem Boden und dreht das Öl bei 350 ° zwischen der Erde, braten das Huhn, kehrte die tiefe Haut und die Krise von Zeit zu Zeit um und kochen 6-8 Minuten. Übertragen Sie in die Quelle des Kochens auf der Linie.

   Phase 6

   Huhn mit Wasser mit Honig; Mit Meersalz bestreuen und die Samen anbraten. Mit einer würzigen Sauce daneben servieren.