Marihuana -Aufkleber

Diese kleinen Fleischbällchen haben eine wichtige Geschichte und Geschichte. Der Legende zufolge wurden sie während des Kochens in der kaiserlichen Küche geboren und die Fleischbällchen für den Kaiser zubereiten, das langsam kochen konnte. Sie sangen die Bronze, leicht verbrannt. Timeless und ungeduldig und hungriger Kaiser, der auf den Kopf wartete, die Agile und die flüchtige, legte er Fleischbällchen auf einen Teller, brannte und präsentierte den Kaiser als eine neue Mahlzeit namens. Jedes Mal Was einen eingeschlossenen Hintergrund bedeutet. Der Kaiser war zufrieden. Der Untertitel oder nicht die Tatsache, dass diese goldenen Socken voller Schweinefleisch und Gemüse jeden Tag an Tausende kleiner Straßen verkauft wurden, um die Morgengewohnheiten von Peking und Tianjin zu befriedigen, die sie angerufen haben Jiaozi, oder kleine Fleischbällchen. Es ist eine Tradition, die heute existiert.

Als beliebtes Essen, sie Jiaozi Ausgewandert nach Shanghai, wo sie in Bezug auf das Imperium bekannt waren Jedes Mal Beschreiben Sie den Kochprozess. Die Gewohnheit von Morgenaufklebern zog nach Shanghai und verkauft sich immer wie in Peking kleine Straßen. Jahrelang wanderten sie nach Süden nach Guangzhou und Hongkong aus, der von Shanghine transportiert wurde, der aus der japanischen Invasion seiner Stadt floh und zum ersten Mal Flüchtlinge auf den Straßen verkaufte.

Es ist Teil des Größe des Repertoires und die Verbindung ist in Kanonisch aufgeführt Globaler Vorschlag, oder Marihuana -Aufkleber. Mit Essigsauce servieren (siehe Anmerkung).

Te klopsiki można zamrozić i nie ugotować do 6 tygodni\\\\\\\. Posyp obficie mąkę, aby uniknąć pasty, i ułóż je w kolejności, oddziel warstwy woskowanymi żaglami\\\\\\\. Następnie owinąć je w plastikowe opakowanie z dwoma warstwami, a następnie weź udział w aluminium ciężkim aluminium i idź w kierunku zamrażarki\\\\\\\. Aby je ugotować, rozmrozić i pozwól, aby temperatura otoczenia sięgała i gotować, jak pokazano\\\\\\\.

Diese Fleischbällchen werden von Ingweressigsauce verzehrt, die so traditionell ist. Mischen Sie in einer Schüssel 1/3 rotes Esserhaut -Reisbecher, 1/4 Tasse geschälter und fein geriebener Ingwer. Gehen Sie 30 Minuten vor dem Gebrauch. Dann servieren Sie die Sauce in einer normalen Schüssel, aus der jedes Restaurant die Kuchensauce sammeln kann. Es wird von 8 bis 10 Teilen erstellt.

Einkommensinformationen

• Die Ernte

  36 Fleischkugeln oder 8 bis 10 Portionen

Zutaten

Vollendet

Zeit

Vorbereitung

1. Schritt 1

   1. Sie möchten füllen, Choys erste Wasserbewertung. Das Wasser bei hoher Temperatur in der Pfanne kochen. Fügen Sie 1 Esslöffel Löffel Natrium und Backpulver hinzu (wenn Sie es verwenden). Wenn das Wasser wieder gekocht wird, fügen Sie die Seite der Choy -Stange hinzu und lassen Sie das Wasser kochen. Fügen Sie den seitlichen Choy hinzu und weiß die Blätter 1 Minute lang oder bis die Blätter sauber sind. Schalten Sie das Feuer sofort aus. Legen Sie das kalte Wasser in die Pfanne und lassen Sie das Wasser ab. Wiederholen.

   Phase 2

   2. Legen Sie die Choy -Seite in eine große Schüssel, 1 Teelöffel Salz und alle anderen außergewöhnlichen Zutaten. Mit einem Holzdampflöffel oder 2 Paar Holzstäbchen mischen Sie die Zutaten und schütteln Sie sie in eine Richtung. Auf diese Weise garantiert es, dass die Mischung zu einem kohärenten Umriss wird. Decken Sie ab und kühlen Sie mindestens 6 Stunden oder nachts ab. Je mehr er fällt, desto einfacher wird es funktionieren.

   Schritt 3

   3. Wenn Sie den Teig vorbereiten möchten: Legen Sie das Mehl in eine große Schüssel und in der Mitte ist es gut. Geben Sie das Wasser allmählich in den Brunnen und kombinieren Sie es mit Mehl, bis es absorbiert und fest ist. Wenn der Teig zu trocken ist, fügen Sie etwas mehr als Wasser hinzu. Legen Sie den Teig etwa 15 Minuten oder weich und flexibel in eine Schüssel. Decken Sie den Teig mit einem feuchten Tuch ab und lassen Sie ihn jetzt 1 1/2 ruhen.

   Phase 4

   4. Streuen Sie die Arbeitsfläche mit Mehl. Den Teig in die gleichen 3 Teile teilen. Er arbeitet gleichzeitig mit 1 Objekt und behält die zweite mit einem nassen Tuch. Mit Palm Rolle in einer 12 -Zoll -Brust. CORT schneidet 12 der gleichen Teile. Verwenden Sie eine kleine Rolle, um jeden Raum in einem 3 -Zoll -Rad zu erweitern. Halten Sie die Arbeitsfläche während der Arbeit mit gut besprühtem Mehl.

   Passage 5

   5. 1 Rad in die Hand legen, 1 Fülltische geben und den Halbmond verdoppeln. Verwenden Sie den Daumen und den zweiten Indikator, um sicherzustellen, dass die Nahtschließung das 5- bis 7 -fache verursacht. Wiederholen Sie mehr Fleischkugeln und kreieren Sie, bis alle Räder verwendet werden. Decken Sie den Fleischwinkel mit einem Plastiksatz ab, um zu vermeiden, zwei Nudelstücke in zwei Ländern zu trocknen und zu wiederholen, und schaffen Sie 36 Fleischkugeln.

   Phase 6

   6. 3 Esslöffel Walnussöl für eine hohe Hitze in einem geschmolzenen Eisen -Topf erhitzen. Wenn der weiße Rauch erscheint, schalten Sie die Hitze aus und legen Sie 18 Kuchen in die Pfanne. Schalten Sie die Hitze ein und kochen Sie die Köche 3 Minuten lang. Gießen Sie 1/2 Tasse Wasser in die Pfanne und lassen Sie den Koch 7-10 Minuten kochen oder bis das Wasser verdunstet. Reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie den Koch etwa 2 Minuten lang kochen oder bis die goldene Farbe und die Haut nach oben durchscheinend sind. Wenn Sie sicherstellen möchten, dass die Kekse gleichmäßig kochen, laufen Sie die Pfanne nach vorne und den Brenner, um die Hitze gleichmäßig zu verteilen und Unterstützung zu vermeiden.

   Phase 7

   7. Entfernen Sie die Platte durch Erhitzen und Servieren. Da diese Kekse höher sind, dienen sie im Land.