Starten Sie Brot mit Kürbis und Spinat

Dieses beeindruckende Brot wird von seinem Zweig gemäß dem Design des klassischen französischen Baguette -Brotes (auch als Weizenstangen bekannt) akzeptiert. Verwenden Sie mit transparenten Einfügenscheren und bewegen Sie jede Seite vorsichtig zur Seite, um die Füllung so nah wie möglich zu füllen.

Einkommensinformationen

• Gesamtzeit

  2 Stunden, 25 Minuten

• Die Ernte

  Geben Sie 6-8 ein

Zutaten

Vorbereitung

1. Schritt 1

   Mehl, Kürbis, Milch, Zucker, Hefe, Walnüsse, 2 Esslöffel mischen. Butter und 1 Teelöffel. Kosperna -Zimmer in einer großen Schüssel oder in einer Schüssel mit einem Mixer, der mit einem Nudelhaken ausgestattet ist, bis der Teig angeschlossen ist. Glaube mit deinen Händen oder Nudelhaken, bis der Teig weich und weich ist, ca. 10 Minuten. Sie sind im Fußball ausgebildet.

   Phase 2

   Tauchen Sie leicht eine große saubere Schüssel mit Öl ein; Übertragen Sie den Teig in eine Schüssel. Decken Sie ein hochkarätiges Paket ab und lassen Sie es in einer heißen Position klettern, bis die Größe ca. 1 Stunde beträgt.

   Schritt 3

   In der Zwischenzeit Käsepüree, Spinat, Pfeffer, Knoblauchpulver, 5 Esslöffel. Butter und blieb Teelöffel. Koscher in der Küche funktioniert sanft. Fügen Sie die Eier und das Handgelenk hinzu, um zu kombinieren.

   Phase 4

   Ordnen Sie die Regale im dritten und unteren dritten Ofen an; Für -375 ° F. Teilen Sie den Teig in 2 gleiche Teile. Vermeiden Sie jedes Zimmer für das 14x8 Oval.

   Passage 5

   Bewegen Sie 1 Oval in die Online -Kochquelle. Verteilen Sie die Hälfte der Spinatmischung in einer dünnen Schicht. Ausgehend von der langen Seite wirft er den Teig fest und füllt den langen Röhrchen (wie die Rolle des Zimtes).

   Phase 6

   Legen Sie das Rohr in das diagonale Blatt. Verwenden Sie von 1 'vom Ende die scharfe Schere in der Küche und holen Sie sich einen tiefen Schnitt in einem Winkel von 45 Grad von sich selbst und schneiden Sie fast ohne Schneiden. Wenn Sie den Boden anschließen, ändern Sie den kleinen Schnitt vorsichtig nach links. Erstellen Sie zunächst 45 zusätzliche Abschlüsse. Er ändert den Raum sorgfältig auf der rechten Seite. Weiter schneiden und ändern und die Seiten in insgesamt 12 bis 14 Räumen ändern. Wiederholen Sie das Lager, füllen Sie die zweite Straßenpaste auf anderen Rollen, die zum Kochen abgegrenzt wurden.

   Phase 7

   Reinigen Sie den Teig mit 2 Esslöffeln. Butter; Die Ränder von Meersalz bestreuen. Hornee, die Blätter laufen in zwei Hälften, goldbraun, von 25 bis 30 Minuten.

   Phase 8

   Reines Brot 1 mit dem restlichen Löffel. Lassen Sie die Butter und lassen Sie sich kurz vor dem Servieren abkühlen.

2. Untergraben

   Schritt 9

   Pasta und Füllung können 1 Tag lang gemacht werden; Decken und entspannen. Es wird vor Filmen und Füllen auf Raumtemperatur überführt.