Image may contain Plant Food and Vegetable KürbiskerneMarcus Nilsson

Eine süße Saison beginnt damit, dass Gäste mit diesem schönen und einfachen Haus nach Hause zurückkehren.

Einkommensinformationen

  • Die Ernte

    Erstellen Sie 16 Portionen

Zutaten

Sprühen Sie unerwartetes Pflanzenöl 1 Tasse 1/2 Tasse leichter Maissirup 1 Kürbiskürbiskürbis (Pepiness) 2 Esslöffel ohne Salz 1 Teelöffel Salz Salz 3/4

Besondere Ausrüstung

Karamell -Thermometer

Vorbereitung

  1. Schritt 1

    Das Tablett der Schriftrolle ohne Beine streuen; Buch. Nehmen Sie Zucker, Maissirup und 3 Esslöffel Wasser zum Kochen bei mittlerer Hitze und mischen Sie, um den Zucker aufzulösen. Legen Sie die Pfanne mit dem Thermometer und kochen Sie, bis das Thermometer 290 ° F, 3-4 Minuten empfiehlt.

    Phase 2

    Mischen Sie die Kürbiskerne, Butter und Salz und kochen Sie, mischen Sie häufig, bis das Hellbraun und das Thermometer bei 305 ° F, 3-4 Minuten.

    Schritt 3

    Mischen Sie das Backpulver und den Zimt (fest gemischte Blase) und gießen Sie das Karamell sofort auf das vorbereitete Segel. Verwenden Sie den thermischen Spatel schnell und bestreuen Sie sie mit Meersalz. Lass es cool. Brechen Sie die Stücke mit kurzem Brot.

    Phase 4

    Pflicht: Die Kanten können eine Woche zuvor gemacht werden. Bewahren Sie die Herbeira mit Schichten zwischen Pergamentsegeln bei Raumtemperatur auf.