Image may contain Plant Food Bread Vegetable and Burger Fotografieren von Romulo Yanes

Dosen von Rava-Rava mit einem beliebten Geschmack im Süden Indiens-Sao Paulo, das normalerweise aus Kommandanten und Reismehl hergestellt wurde. Nehmen Sie sie mit gesundem Gemüse in einer Mischung aus Pfeffer, Chilischpfeffer, Knoblauch und Ingwer.

Kooks Anmerkung:

Außerdem können Sie ohne Kokosnuss und Koriander 6 Stunden im Voraus und frisch gewinnen. Erhitzt für Kokosnuss und Koriander.

Einkommensinformationen

  • Gesamtzeit

    1 ora

  • Die Ernte

    Vor 4 Portionen

Zutaten

Füllen Sie die Masala:

1/2 Pfund goldene Kartoffeln Yukon 1/3 Kokosnussschneidung 2 Teelöffel Carnay 1 (3 Zoll) frischer Jalapese Pico, Pico, Pico, 1 für 180. 1/3 Tasse Pflanzenöl 1 3/4 Wasserbecher, geteilt durch 1 große Zwiebel, gehackt (ca. 3 Tassen) 1 (15-19 Unzen) können gespült und 1/2 Tasse gefrorene Erbse freigesetzt werden (keine Ablenkung)

Pro Doss Rava:

1/2 Tasse mittleres Mehl 1/2 Tasse Reismehl 1/2 Tasse Mehl für alle Zwecke 1/2 Teelöffel Samen

Vorbereitung

  1. Erstellen Sie eine Massenfüllung:

    Schritt 1

    Die Kartoffeln schälen und 1/2 Zoll schneiden. Bewegen Sie sich in eine Schüssel und bedecken Sie es mit kaltem Wasser.

    Phase 2

    Coco zweimal auf einem schweren 12 -Zoll -schweren Topf bei schwacher Hitze von Zeit zu Zeit in der goldenen Farbe ca. 3 Minuten mischen. Bewegen Sie sich in einer kleinen Schüssel und reinigen Sie die Pfanne. Semi -Mono, ohne das Low -Wärme -Becken zu erkunden, das das Becken, sogar duftend und nur einen dunkleren Farbton, etwa 30 Sekunden lang schüttelt. Bewegen Sie sich in einer anderen Schüssel. Reserve Becken.

    Schritt 3

    Reinigen Sie Jalapeño, Ingwer und Knoblauch in einem Mixer mit Currypulver, Zimt, Safran, Öl, 1/4 Tasse Wasser und 1 Teelöffel Salz. Übertragen Sie das Püree in den Topf und kochen Sie bei der durchschnittlichen Temperatur bei der Verstärkung etwa 1 Minute. Fügen Sie die Zwiebel hinzu und kochen Sie es mit einer gelegentlichen Mischung, bis sie etwa 8 Minuten lang weich ist.

    Phase 4

    Fügen Sie die Kartoffeln ein und geben Sie die Mischung in die Mischung und kochen Sie bei schwacher Hitze, mischen Sie manchmal, bis die Kartoffeln fast weich sind, ca. 10 Minuten.

    Passage 5

    Fügen Sie die Kichererbsen und den Rest von 1 1/2 Tasse Wasser hinzu, kratzen Sie die braunen Teile ab und kochen Sie sie schnell und bedeckt, bis die Kartoffeln weich sind, von 16 bis 20 Minuten. Fügen Sie die Erbsen hinzu und kochen Sie, abdecken, bis es weich ist, ca. 3 Minuten. Entfernen Sie es vom Herd und fügen Sie die gekochte Kokosnuss und Koriander hinzu.

  2. Erstellen Sie Dosen während des Kochenkartoffeln:

    Phase 6

    In einer Schüssel Mehl besiegen, Samen, Salz und Wasser eintauchen.

    Phase 7

    Reflektieren Sie einen unerwarteten 12 -Zoll -Herd mit Öl und heißer und mittlerer Hitze, bis er leuchtet. Gießen Sie 1/2 Tasse Teig in die Pfanne und läuft, bis der Boden bedeckt ist. Das Kochen ist nicht schlecht, bis die Dosis konfiguriert ist und die Kanten nicht braun sind, etwa 2 Minuten. Drehen Sie den Gummispatel und kochen Sie den Teller, bis er etwa 1 Minute lang in Gold sitzt. In eine Schüssel bewegen. Erstellen Sie mehrere Dosen mit dem verbleibenden Teig, der Installation und dem Aluminiumblatt frei, um Sie zu erwärmen. Servieren Sie das Füllmaterial.