Image may contain Plant Food Produce Lunch Meal Vegetable and Burger KönigscremeElinor Carucci

Einkommensinformationen

  • Die Ernte

    Von 10 bis 12 Teilen erstellt

Zutaten

10-12 Große Maisohren, aufgeschobene 4 Esslöffel Butter (1/2 Stöcke), geteilt durch 2 Tassen gehackte Zwiebeln 1 Tasse gehackten Sellerie 2 1/2 Teelöffel Salz oft, geteilt durch 4 große Eier, 1/2 Tasse getrennt von Gewürzen.

Vorbereitung

  1. Schritt 1

    Dünne Mais in einem großen Messglas mit großen Löchern in der Schachtel und erzeugt 4 reichlich vorhandene Tassen dicker Buchstaben.

    Phase 2

    Vor -rúra bei 425 ° F. Donpit 2 Esslöffel Butter in einer großen und schweren Pfanne in Brand. Fügen Sie Zwiebeln und Sellerie hinzu; 1/2 Teelöffel starkes Salz bestreuen. Sparen Sie glatt, aber nicht braun von 10 bis 12 Minuten. Elf -Mischung in einer Schüssel.

    Schritt 3

    Das Eigelb für 2 Minuten in eine große Schüssel bringen. Mischen Sie eine Mischung aus Mais, eine Mischung aus Zwiebeln, eine Fragmentecreme, einen Teelöffel 1/8 Pfeffer und die 2 Teelöffel übrig. Schlagen Sie die Proteine ​​in der zentralen Schüssel, bis sie starr, aber trocken sind; Falten Sie den Mais in 2 Ergänzungen.

    Phase 4

    Legen Sie die 2 Esslöffel restlichen Butter in einen geschmolzenen Eisen -Topf mit 10 Gläser bis zu 12 oder einer Kochenquelle. In den Ofen übertragen und heiß, bis die Butter für etwa 4 Minuten zu bräunen beginnt. Reinigen Sie die Butter in der Pfanne. Fügen Sie den Pudding hinzu.

    Passage 5

    15 Minuten kochen. Reduzieren Sie die Ofentemperatur auf 350 ° F. Buddin -Rouvrettes, bis sie definiert und gold, etwa 30 Minuten. Bleiben Sie 5-10 Minuten vor dem Servieren.