KönigscremeElinor Carucci Einkommensinformationen
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Die Ernte
Von 10 bis 12 Teilen erstellt
Zutaten
10-12 Große Maisohren, aufgeschobene 4 Esslöffel Butter (1/2 Stöcke), geteilt durch 2 Tassen gehackte Zwiebeln 1 Tasse gehackten Sellerie 2 1/2 Teelöffel Salz oft, geteilt durch 4 große Eier, 1/2 Tasse getrennt von Gewürzen.Vorbereitung
Schritt 1
Dünne Mais in einem großen Messglas mit großen Löchern in der Schachtel und erzeugt 4 reichlich vorhandene Tassen dicker Buchstaben.
Phase 2
Vor -rúra bei 425 ° F. Donpit 2 Esslöffel Butter in einer großen und schweren Pfanne in Brand. Fügen Sie Zwiebeln und Sellerie hinzu; 1/2 Teelöffel starkes Salz bestreuen. Sparen Sie glatt, aber nicht braun von 10 bis 12 Minuten. Elf -Mischung in einer Schüssel.
Schritt 3
Das Eigelb für 2 Minuten in eine große Schüssel bringen. Mischen Sie eine Mischung aus Mais, eine Mischung aus Zwiebeln, eine Fragmentecreme, einen Teelöffel 1/8 Pfeffer und die 2 Teelöffel übrig. Schlagen Sie die Proteine in der zentralen Schüssel, bis sie starr, aber trocken sind; Falten Sie den Mais in 2 Ergänzungen.
Phase 4
Legen Sie die 2 Esslöffel restlichen Butter in einen geschmolzenen Eisen -Topf mit 10 Gläser bis zu 12 oder einer Kochenquelle. In den Ofen übertragen und heiß, bis die Butter für etwa 4 Minuten zu bräunen beginnt. Reinigen Sie die Butter in der Pfanne. Fügen Sie den Pudding hinzu.
Passage 5
15 Minuten kochen. Reduzieren Sie die Ofentemperatur auf 350 ° F. Buddin -Rouvrettes, bis sie definiert und gold, etwa 30 Minuten. Bleiben Sie 5-10 Minuten vor dem Servieren.