A roasted chicken over a bed of apricots next to a sheet pan. Testfoto von Christopher

Das Kochen des gesamten Vogels ist unsere bevorzugte Art, das Huhn aus bestimmten Gründen zu kochen. Es ist superlich, saftiges und weiches Produkt und die beste Traktion für Geld. Und Sie können einen Teil des Knochens mit allen anderen Knochen vorbereiten!

Es ist auch unser Lieblingsgericht, wenn Gäste. Es ist leicht zuzubereiten, hat einen guten Geschmack und produziert Essen. Wir lieben Kürbisse im Ofen, die sehr gut mit sauberen Aromen und Minze, Love Saucen, sehr gut kombiniert sind, und dieses Essen vereinfacht den Sauce -Prozess und kombiniert es mit Hühnchen.

Einkommensinformationen

  • Gesamtzeit

    1 Goodzina die 35 Minuten

  • Die Ernte

    6 Parti

Zutaten

Für Hühnchen und Reibung:

1 Teelöffel Land Land 1/2 Teelöffel 1 Teelöffel Bodenbäume 1 1/2 Teelöffel

Für Kürbisse:

1 Kürbis mit Walnüssen, geschält, in zwei Hälften geschnitten und die Samen entfernen, in kleinen Daten 1 Teelöffel Olivenöl 1 Esslöffel frisch und gehackt 1 Esslöffel frischer Minze

Vorbereitung

  1. Schritt 1

    Bereiten Sie eine Massage und ein Huhn vor: vor dem Ofen bei 375 °.

    Phase 2

    Mischen Sie in einer großen Schüssel den Zimt, die Probleme, den Safran, den Pfeffer, das Meersalz und das GI oder das Öl. Fügen Sie das Huhn in die Schüssel hinzu und arbeiten Sie mit den Händen an der Hühnermassage und stellen Sie sicher, dass das gesamte Huhn bedeckt ist.

    Schritt 3

    Mischen Sie die Tomaten, Aprikosen, Knoblauch, Rosinen und Brühe in einem tiefgusseisernen Becken oder einer langsamen Pfanne. Legen Sie das Huhn in das Gemüse und legen Sie die Pfanne 50 Minuten in den Ofen oder bis die Innentemperatur 150 ° F beträgt.

    Phase 4

    Nehmen Sie das Huhn aus der Pfanne und lassen Sie die Seite 15 Minuten lang. Nehmen Sie einen Topf mit Gemüse und Brühe und kochen Sie es bei niedriger Temperatur. 10-15 Minuten kochen lassen oder bis es sich in zwei Hälften verdickt.

    Passage 5

    In der Zwischenzeit den Kürbis vorbereiten: Mischen Sie den Kürbis mit Olivenöl, Meersalz, frischem Salbei und Münzen. In einem einheitlichen Kochen veröffentlichen und 15 Minuten oder zum Messer in einem vorgeheizten Ofen kochen.

    Phase 6

    Wenn Sie die Schüssel beenden möchten: Schneiden Sie das Huhn mit einem großen Messer und einer Gabelung. Das Huhn in kleine Stücke schneiden und gut in kochende Sauce mischen. Entfernen Sie es vom Herd und servieren Sie den Kürbis im Ofen.

    Phase 7

    Speichern, gekühlt, bis zu 1 Woche.

Z Rezeptbuch auf nackten Knochen © 2016 Por Katherine Wiederholter Druck mit Einwilligung mit Harper Wave.