Nick Wu.
Ein Server, der auf Tai -Wan Nick Wu geboren wurde, wurde im Alter von 15 Jahren in die Welt der Lebensmittel und Getränke eingeführt, als er F. Mumor ist neu In Taipei Wu ist es eine der einflussreichsten Bars in Asien und vielleicht auf der Welt.
Nach der Schule konzentrierte sich Wu auf das Barkeeper Flair und gewann im Alter von 17 Jahren den ersten Platz im taiwanischen Wettbewerb für Talente. Then, in 2006, in the middle of their four elements TGI Freitag Wu war der erste im Wettbewerb globaler Talente auf Tai -Wan.
Mumor ist neu in Taipei.
Trotz ihrer Herangehensweise zu amerikanischen Cocktails und Talenten eine tödliche Begegnung Sturm 2008 öffnete Wu die Augen der neuen Serverwelt, dh Japan. Zu dieser Zeit leitete er die Planungsfirma kleiner Veranstaltungen und half bei der Organisation des Wettbewerbs der weltweiten Hand in Taiwan, sagte Wu. Dann traf ich Hidsugu Uno und seitdem haben wir gearbeitet. Ueno ist der berühmteste Server in Japan und der Eigentümer Bar hoch fünf In Tokio, bekannt als eine der Hauptstangen in der Welt der Welt.
Nachdem er Una Wu getroffen hatte, fiel er in einen japanischen Cocktail. Wu arbeitete hart und versuchte, die Geschwindigkeit und den alpinen Server zu mischen, der in den berühmten amerikanischen Booten mit japanischen Handwerkern zu finden war und das Erbe Taiwans im Vordergrund trug.
Umorismo Tiki.
Nachdem die WU dazu beigetragen hatte, den weltweiten Wettbewerb von Diageo auf Tai -Wan zu organisieren, gab er den Wettbewerb 2014 auf. Wu wurde im ersten Jahr in Tai -Wan Zweiter. Nächstes Jahr gewann er jedoch den Tai-Wanská-Wettbewerb und flog nach Miami, um mit den 56 Finalisten zu konkurrieren, die auf der ganzen Welt gegangen sind. Ich gewann zwei der sechs Herausforderungen, ein Speed -Fahrrad und einen Kreis, der der einzige Server der Weltklasse wurde, den er gemacht hat, sagte Wu. Am Ende blieb er im Finale der dritte.
Nach der WU nutzte er seinen neuen Ruhm in der Welt der Cocktails, um mehrere Bars in Asien zu eröffnen. Bar Troova il Photoaton e Kleiderschrank Sie wurden in Bangcoc in Zusammenarbeit mit Uena und anderen gut bekannten asiatischen Servern erstellt. Im Jahr 2018 wurde ein neuer Ort genannt Künstler Wir betreten Shanghai.
Nick Wu.
Während des Jonglierens sagen so viele WU -Projekte, dass es wichtig ist, in jeder ihrer Einrichtungen starke Warteteams zu schaffen. Er sagt, ich benutze gerne einen Barkeeper ohne vorherige Erfahrung. Ich muss nur eine Leidenschaft sehen und dieser leere Brief kann in etwas Unglaublichem unglaublich sein.
Obwohl Wu seine Leidenschaft für viele Bemühungen abgelenkt hat, bleibt die Stimmung der Bar ihre Basis. Hier sagt er, ich versuche fast eine Woche zu versuchen. Ich arbeite mit dem Kopf und den Servern von Stars auf der ganzen Welt, um Steam -Events zu organisieren. Es ist einer der lustigsten Arbeitsteile. Er hat kürzlich mit einem lokalen Botaniker zusammengearbeitet, um einfache und leckere Cocktails mit Blumen der Saison zu kreieren.
Süße Blume Osanthus.
Wu started creating a waitress's training system in Asia. Es gibt Angst in so vielen Cocktailstangen und es kann einen guten Fall der Vorbereitung und Dienstleistungen geben. Nach drei oder vier schlechten Erfahrungen, sagte Wu, können Getränke Cocktails vollständig hinterlassen und Bier oder Wein verwenden.
Wu sagt, dass die Welt der Cocktails insgesamt schädlich ist. Sein Ziel dieses neuen Jahres ist es, den Waite -Kurs in China zu beginnen, der Kandidaten beibringt, Künstler zu produzieren und mit einem dauerhaften Getränk zu dienen. Wenn Ihr Erfolg ein Leitfaden ist, wäre es verrückt, daran zu zweifeln.
