Gebackener Brokkoli mit PilzweinenE Meine Freundin Danielle Centoni, Portland, Oregon, Schriftsteller und Verlag Bewegt Das Magazin trat an diesem Tag mit einem ähnlichen Brokkoli zu. Als ich Danielle fragte, ob er das Rezept teilte, antwortete er auf eine Weise, wie er mich auslachte: Er ist sehr frei. Ich benutzte das, was nah war. Pilzsauce während des Kochens.
KonvertierungBrokkoli kann durch Brokkoli ersetzt werden. Cort Head Komplett Brokkoli, Kronen und Verfolgung auf langen Buchstaben.
Einkommensinformationen
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Die Ernte
Ab 4
Zutaten
1 1/2 Pfund Brokkoli (2 große Ringe), Scheiben mit 4 Esslöffeln Olivenöl (geteilt) 1 Teelöffel Salz (geteilt) 1 kleine Zwiebeln, in 8 Unzen Cremes oder anderen Pilzen, 1/4 Selektion in Getreide hoch von der Seele, Seele, Seele, 1/4 Tassen 1/4 der Tasse 1/4.Vorbereitung
Schritt 1
Kochquelle vor 400 ° F. Brockola, 2 Esslöffel Öl streuen, 1/2 Teelöffel Salz bestreuen und gleichmäßig mischen, dann mit einer Schicht strecken. Den Brokkoli kochen und mit dem Tympanum einmal von 10 bis 15 Minuten bis zum Crunch drehen. Wenn die Brokkoli -Stängel noch nicht gleichmäßig sind, entfernen Sie nach Abschluss das Beste. Übertragen Sie den Brokkoli in eine Schüssel. (Brokkoli kann einige Stunden zuvor gekocht und bei Raumtemperatur bleiben).
Phase 2
In einem großen Topf (12 Zoll oder mehr) bleiben die 2 Esslöffel bei schwacher Hitze. Fügen Sie die Zwiebel hinzu und kochen Sie es mit einer gelegentlichen Bewegung etwa 5 Minuten lang, bis Sie sich weich machen. Erhöhen Sie die mittlere Hitze, fügen Sie Pilze und 1/2 Esslöffel Salz hinzu und kochen Sie von Zeit zu Zeit für die 7-10-minütige Mischung, bis die Pilze golden sind. (Die Pilze geben vor dem Öffnen und Braun sehr flüssig frei. Seien Sie geduldig, weil es den Geschmack abdeckt). Fügen Sie den Wein hinzu und kochen Sie sie weitere 2 Minuten, bis die Pfanne getrocknet ist. Mischen Sie die Gewürze.
Schritt 3
Legen Sie die Pilze auf Brokkoli und dehnen Sie den Parmesan. Heiß oder bei Raumtemperatur servieren.
