Image may contain Plant Jar and Food Einfach Gloss bestätigt Les -KräuterFoto Chelsea Kyle, Rhoda Boone Food Style

Einkommensinformationen

  • Gesamtzeit

    1 Stunde (mehr Zeit zum Abkühlen)

  • Die Ernte

    Ungefähr 4 Tassen

Zutaten

9-10 Knoblauchköpfe (ca. 3 Tassen) von 9 bis 10 Zweigen Thymian oder anderem Holzgras, wie Rosmarin 3 Tassen Olivenöl

Vorbereitung

  1. Schritt 1

    Entfernen Sie die Knoblauchzehen und legen Sie sie in einen schweren und schweren Topf. Thymian und Öl mischen. Decken und kochen Sie bei sehr schwacher Hitze (Sie möchten Knoblauch, nicht mehr als 30 Minuten. Die kleinen Blasen scheinen aus Knoblauch zu stammen, aber das Öl nicht kochen. Die Öltemperatur darf 200 ° F nicht überschreiten. Bringen Sie den Zahn mit einer Gabel zum Kochen. Wenn sie zu weich ist, schalten Sie die Hitze aus; ansonsten sollten Sie mehr als 10-15 Minuten vorsichtig sein.

    Phase 2

    Nehmen Sie die Pfanne vom Herd, lassen Sie sie abdecken und lassen Sie sie auf Raumtemperatur abkühlen. Verwenden Sie einen sauberen Löffel, um den Knoblauch und die Kräuter zwischen den Glasbechern zu teilen. Füllen Sie die Küche des Küchenöls, entfernen und abkühlen.

  2. Untergraben

    Schritt 3

    Konflikt -Knoblauch kann bis zu 4 Monate abkühlen.