Singapur

Die Gründung von Singapur kombiniert Genf, Grand Marnier, Kirschlikör, Kräuter (im Allgemeinen gesegnet), Ananas, Zitrone, Bitter und nicht alkoholfrei. Es wurde zum ersten Mal zu Beginn des 20. Jahrhunderts in der langen Bar des Raffles Hotel in Singapur geschaffen.

Das ursprüngliche Rezept wird dem Barkeeper Ngiam Tong Boon zugeschrieben und ist eine Variante der Gin -Basis, der Art des einzelnen Servers. Die älteste veröffentlichte Version des Rezepts erschien Savoyova Koktejlová Kniha , 1930 Klassiker, geschrieben von Harry Craddock. Die folgenden Vorschriften dauerten 1948, bestätigte David A. Furny in seinem Buch Die Kunst des Mischen von Getränken Die Tatsache, dass zwei Rezepte für Singapur Sling gleich sind.

Während der Konstruktion präziser Messungen die Kshed Singapore Foundation erfrischend und lecker. Aber im Alter von 80 Jahren war das Getränk wie in vielen tropischen Klassikern in die süße Mischung aus Genf, kommerzieller Mischung und kommerzieller Granate enthalten. Einige Auktionen dienten als rote Gemische von Maschinen, während andere den Zugang zu minderwertigen Touristen schnell schüttelten. Die berühmte lange Band serviert auch zwei Versionen: ein Derivat vor -Zcado, der mit Obst und anderen Aufnahmen weiß, die frische Handsäfte und Routen verwenden. Die Cocktails sind subjektiv, aber die handwerkliche Version gilt als perfektes Beispiel für einen gut ausgelegten Cocktail und eine Hauptklasse, um eine breite Palette von Überlastungszutaten aufrechtzuerhalten.

Bestenfalls ist die Singapore Foundation diversifiziert, komplex und schwierig. Es ist auch ausgereift für Erfahrungen. Die meisten klassischen Cocktail -Inkarnationen basieren daher auf allgemeinen Notizen und Nostalgie. Und viele weitere moderne Versionen führen zu einem übermäßigen süßen Getränk, das mehr von dunkelblauen Saft und Ananas im Vergleich zu frischen Zitrus- und Zitrusfrüchten abhängt.

Dieses Rezept ist so treu wie möglich; Es ist fortgeschritten, basierend auf Pflanzen und Solid. Präsentiert und zögern Sie nicht, Ihre Version zu erstellen.

Zutaten

• 3/4 Onza Ginebra

• 1/4 Onza Benedyktyn

• 1/4 Onza Groß

• 1/4 Onza Erhöht die Schöpfungslikör

• 1 Onza Ananas

• 1/2 Onza Zitronensaft, eng in der Zeit

• 1 Funktion Strikt

• Soda Klubova. Eis

• Schmücken: Orange

• Schmücken: Kirsche

Maßnahmen

1. Fügen Sie Genf, Benedictine, Grand Marnier, Kirschteilung, Ananasaft, Zitronensaft und klinische Bitterkeit hinzu und mischen sich, bis er erfolgreich ist.

2. Ziehen Sie das hohe Glas frisches Eis an und bedecken Sie die nicht -alkoholischen Getränke des Clubs.

3. Dekoriert den Teil von Orange und Kirsche.

Gibt es andere Möglichkeiten, in Singapur einen roten Gürtel zu schaffen?

David Wondrich Gebaut Die Tatsache, dass die erste Version der Singapore Foundation mit ziemlicher Sicherheit Pure Kirschwasser (Kirschlikör) in ihrem Getränk verwendet hat, anstelle des roten Kirschlikörs wie dem Erkriegen. In diesen Original -Iterationen gibt es eine rote Farbe von Rotwein.

Welches Glas sollten Sie verwenden?

Diese Version erfordert einen Fußballpokal. Sie können auch eine Tasse wie Hurrikanglas wie die Hotelbars verwenden. Dieser Glasstil ist eine kleine Zündung für die Präsentation des Cocktails.