Smine Smoke türkisch

Die Türkei spielt keine wichtige Rolle in den großen Traditionen des südlichen Grills, aber in Wirklichkeit ist es ein sehr häufiges Fleisch für Grills und andere Orte, da es immer viele wilde Truthähne gab, die herausgefahren werden können, und weil der Truthahn traditionell Fleisch raucht, das in einem Supermarkt kauft. 1 kg (1 kg) hat die Brustgröße von mittlerem Torkiye ohne Geld (eine Seite); Wenn Sie mehr Menschen füttern möchten, vielleicht für Thanksgiving -Essen, kaufen Sie beide Seiten und verdoppeln Sie die Reibung dieses geräucherten Truthahnrezepts für die Brust.

Einkommensinformationen

• Gesamtzeit

  2einhalb Stunden

• Die Ernte

  Ab 4

Zutaten

Vorbereitung

1. Schritt 1

   In einer kleinen Schüssel Rosmarin, Salz, Pfeffer, geräuchertem Pfeffer und granulierter Knoblauch mischen.

   Phase 2

   Die türkische Verkostung ist eine starke Massage und muss bis zu 1 Stunde ansammeln, um den Geschmack zu absorbieren.

   Schritt 3

   Prefumeryist bei 300 ° F mit weißen Eichen oder Holzpräferenzen.

   Phase 4

   Legen Sie die Truthahnbrust auf einen Raucher. Kochen Sie die Brust des Truthahns, bis sie die inneren Temperaturen von 165 ° F bis 170 ° F und etwa 1 bis 1 ½ Stunden erreicht.