Smoky eggplant dip Cavanaughs Foto

Servieren Sie diese Chips als Teil des Treffensgerichts oder legen Sie sie auf Oberschenkel oder gegrillte Hühnerlämmer.

Einkommensinformationen

  • Die Ernte

    3 Tassen

Zutaten

2 Aubergines mit mittlerem Ballon 1 Knoblauchzehe, gleichmäßiger griechischer Joghurt mit 1/2 Tasse Joghurt oder Labneh (Joghurt mit einer schmalen Bibliothek)

Besondere Ausrüstung

Sein

Vorbereitung

  1. Schritt 1

    Entfernen Sie das Netz und bereiten Sie ein Kohlenstoffnetz für ein kleines Feuer vor (die Kohle muss ohne Schwarz mit hellgrau bedeckt sein). Legen Sie die Aubergines direkt in den Kohlenstoff und kochen Sie, gehen Sie von Zeit zu Zeit, bis die Haut vollständig verbrannt ist und das Fleisch von 15 bis 20 Minuten verläuft. Bewegen Sie sich am Ufer und kochen Sie sie mit der Kante und lassen Sie es abkühlen. (Oder Sie können Gas grillen oder mit mittlerer Temperatur mit Kohlenstoff rösten, manchmal von 20 bis 25 Minuten).

    Phase 2

    Teilen Sie die Aubergines Längsrichtung und legen Sie die Haut der Haut in eine durchschnittliche Schüssel (stimmt zu, ob es auch Hauthautstücke gibt). Aubergine mit einem Video für eine Pause, dann den Knoblauch, den Joghurt, die Minze, die Pfefferbögen und 2 Esslöffel Löffel mischen. Öl; Temporäres Salz.

    Schritt 3

    Sie möchten servieren, mehr Öle sprühen und die Minzblätter bedecken.

  2. Untergraben

    Phase 4

    Die Imitander können vor 1 Tag hergestellt werden. Decken und entspannen.