Image may contain Food Meatball Dish and Meal Foto: Stephen Kent Johnson, Prostán

Der Fleisch Gnocchi war noch nie so lohnend. Sie sind Gold mit vielen starken Gewürzen und werden in erfrischenden Joghurt und einzigartig mit brillanten Minzparasiten platziert. Sein elegant? Wirklich. Wir verwenden das gemahlene Lamm, das von Natur aus stark ist und ohne das Eisen oder die verbrannte Haut zu opfern kann.

Einkommensinformationen

  • Die Ernte

    4 Parti

Zutaten

1 großes Ei 1/2 Tasse Panko (japanisches Brot) 1/2 Teelöffel. Boden Kumino 1/4 Teelöffel. Pfefferflocken mit 1/4 Ehe Teelöffel. Sonfon Ground 1/4 Tasse gehackte Petersilie und 1 Tasse Petersilie mit weichen Stielen 2 Esslöffel. Plus 1/2 Tasse Olivenöl aus dem ersten Hintergrund 1 1/2 Teelöffel. Kosperny Rooms und 2 weitere Knoblauchzehen, geteilt durch 1 Buch, Bodenlamm 2 Tassen Minze 3 Esslöffel. Griechische Goldtrauben mit all dem Willen

Vorbereitung

  1. Schritt 1

    Legen Sie den Stand in den dritten oberen Ofen; Voreingestellter 425 ° F. Verbinden Sie die Eier, Punk, Kreuzkümmel, Pfefferbögen, Safran, gehackte Petersilie, 2 Esslöffel. Öl und 1 1/2 Teelöffel. Zimmer in einer großen Schüssel. Dünner Gedächtnis 1 Knoblauch in einer Schüssel. Fügen Sie das Lamm hinzu und mischen Sie mit Ihren Händen, bis es gleichmäßig verteilt ist.

    Phase 2

    Drehen Sie die Lammmischung vorsichtig in die 1/2'2'2'2'2'2'2'2'-Giù-Kugeln (die Größe des Golfballs; Sie müssen ungefähr 20 haben). Legen Sie das Kochen mit der Kante gleichmäßig räumlich. Die Asula montiert, bis sie von 8 bis 10 Minuten kocht.

    Schritt 3

    In der Zwischenzeit, Währungspüree, Rosinen, Petersilieblätter mit weichen Stielen, einer weiteren Knoblauchzehe, 1/2 Tasse Öl und einer großen Prise Salz im homogenen Mixer. Probieren Sie das Pesto; Fügen Sie bei Bedarf mehrere Salze hinzu.

    Phase 4

    Entwickeln Sie Joghurt auf den Tellern und teilen Sie das Pesto und die Fleischbällchen oben auf.

  2. Untergraben

    Passage 5

    Das Pesto kann 2 Tage zuvor produziert werden; Decken und entspannen. Fleischbällchen können 2 Monate zuvor hergestellt werden; Verwalten Sie das Backblech, bis es ungefähr 2 Stunden schwierig ist, und bewegen Sie es dann in den Gefrierbeutel und frieren Sie sie ein.