Image may contain Food and Bbq BratenTuukka Koski

Das Pelaccio wird zu luxuriösen Spießstücken und zu einem Hafen mit Kokosmilch, Knoblauch und Chille. Versuchen Sie eine Decke von Reisenpunkten, ein akustisches Signal oder eine überlegene Küste; Stellen Sie nur sicher, dass das Ausmaß des Fettes immer intakt ist. Es wird verwendet, um Shashlik zurückzubringen.

Einkommensinformationen

  • Die Ernte

    Vor 4 Portionen

Zutaten

Fleisch und mariniert:

1 Tasse Zucker -freier Zucker ohne 1/4 Tasse Fischsauce (wie US -NOC oder US -Ebene) 2 Esslöffel Palmzucker oder (Verpackung) Transparenter Rohrzucker 1 Löffel, Größe, Größe, niedriger, niedriger, niedriger, angeordnet. Stück, Lemas von Talepone, Passwortskulptur, niedrigerer Höhe, dauerhafte Niveaus, Verfolgung und Niveaus werden in 1/2 '', Teil, Passwortskulptur, Widerstand, resistent gegen Anteile, langlebige Teile, langlebige Teile. Tampa für seine Karriere oder Olho Cosola, Gordur

Zwiebel:

15 Zwiebeln, sehr dünne Scheiben 1/4 Tasse Fischsauce (wie Name oder Name P) 3 Esslöffel Grapöl 2 Esslöffel Aceto Chinkiang (schwarz) 2 Esslöffel sichtbare Samen

Ablehnung der Sauce:

1/2 Tasse Zucker ohne Kokosnusszucker ohne 3 Esslöffel Fischsauce (wie Name oder Name) 1 1/2 Esslöffel frischer Zitronensaft 2 Zähne, zerquetscht Inhaltsstoffinformationen: Asiatische Märkte sind auch für Chinkiangessig erhältlich, auch schwarzer Essig, alter Essig in klebrigem Reis und Malz genannt.

Besondere Ausrüstung

Acht Metall- oder Bambusspieße mit 8 '(Tauchgang von Bambusspießungen für 1 Stunde vor dem Gebrauch)

Vorbereitung

  1. Für Fleisch und mariniert:

    Schritt 1

    Reinigen Sie alle Zutaten mit Ausnahme des Steaks in einem Mixer oder in der Küche, bis es weich ist. Schneiden Sie den Fettbereich (manchmal als Fettabdeckung bezeichnet. Schneiden Sie das Fett in einen Knöchel 1/41/2 '; Schneiden Sie das Fleisch in etwa 1 Würfel. Legen Sie das Fett und das Fleisch in eine große Schüssel. Fügen Sie die Marinade hinzu und mischen Sie sie, um nachts zu bedecken und zu entspannen.

    Phase 2

    Entfernen Sie das fette und marinierte Fleisch, indem Sie sich übermäßig bewegen. Oft wechselt er Fettfleisch nach Süden, um die Teile zu berühren, drückt es aber nicht stark (was die Kochgeschwindigkeit verringert). Lassen Sie mindestens 1 Platz an den Enden, um den Handel zu erleichtern. Die Marinade entfernen; Sparen Sie überschüssiges Fett und lehnen Sie die Flüssigkeit ab.

  2. Für eine Prise Sauce:

    Schritt 3

    Schließen Sie vor dem Kochen alle Zutaten in einer großen Schüssel an. Von Zeit zu Zeit deaktivieren.

  3. Die Sauce ablehnen:

    Phase 4

    Zählen Sie alle anderen Fette. In einen kleinen Topf übertragen. Bei schwacher Hitze kochen, bis das Fett gezogen ist, ca. 3 Minuten (Fett ist nicht vollständig abgelagert). Fügen Sie alle Zutaten hinzu und kochen Sie, bis sie heiß sind. Immer aufwärmen.

    Passage 5

    Karbone in der mittleren Hitze oder erhitzen Sie das mittlere und hohe Gasnetz. Coni, die Ablehnung und Rotation der Sauce alle 2 Minuten für 10 Minuten reinigen. Hören Sie auf zu ersticken und zu kochen, drehen Sie alle 2 Minuten, bis sie golden und gekocht sind, etwa 6 Minuten lang. Mit Zwiebelsauce an der Seite servieren.