This image may contain Plant Food Sesame and Seasoning

Einkommensinformationen

  • Die Ernte

    Ungefähr 4 Tassen

Zutaten

2 Tassen kurzer weißer Getreidreis (manchmal Reis Sushi) 3 Esslöffel unbezahlter Reisessig 4 1/2 Esslöffel Zucker 1 1/2 Teelöffel Inflation oder Meer 1 (6 x 3 Zoll) (trockener KVELP), der von 6 bis 3 Rohren trocknet.

Vorbereitung

  1. Schritt 1

    Waschen Sie den Reis in einer großen Schüssel in mehreren Veränderungen von kaltem Wasser, bis das Wasser sauber ist. Wechseln Sie zum Filter und lassen Sie es gut abtropfen.

    Phase 2

    Mischen Sie den Reis und 2 Tassen Wasser in einem leicht hohen mittelschohen Topf. Abdecken und kochen lassen, die Hitze reduzieren und kochen, bis das Wasser etwa 20 Minuten lang absorbiert wird. (Alternativ ein paar Reisschalen gemäß den Anweisungen des Herstellers). Lassen Sie den Reis 10 Minuten bedeckt.

    Schritt 3

    Während der Reis bei schwacher Hitze in einer kleinen Pfanne gekocht wird, mischen Sie Essig, Zucker, Salz und Kamm. Beim Mischen zum Kochen bringen, bis sich Zucker und Salz aufgelöst haben (lassen Sie die Mischung nicht bleiben). Vom Herd nehmen, die Sammlung entfernen und die Flüssigkeit bei Raumtemperatur abkühlen lassen.

    Phase 4

    Den gekochten Reis in eine große, nicht superiore Schüssel verwandeln. Lassen Sie es ein kleines Gericht abkühlen und drehen Sie mit Stöcken oder einem Löffel, bis das Drehmoment von der Oberfläche anhält. Die Essigmischung nach und nach auf den Reis streuen, die Belüftung fortsetzen und drehen, bis die Flüssigkeit absorbiert ist und der Reis nicht bei Raumtemperatur ist und deutlich abgekühlt ist. (Der Reis kann bis zu 6 Stunden im Voraus erzwungen und bei Raumtemperatur gelagert werden, die mit Plastikverpackungen bedeckt sind.