Image may contain Drink Milk Beverage Food Dessert Creme Cream Ice Cream and Yogurt Pudino Z TapiocyMichael Graydon Nikole Herriott

Tento texturovaný pudink byl inspirován zmrzlinou a jeho chuť dostane koncentrované mléko a přidává tuk bez tuku\\\.

Einkommensinformationen

  • Die Ernte

    6 Parti

Zutaten

2 Tassen voller Milch 1 Tasse Sahne über 1 Esslöffel trockener Milch 1/8 Teelöffel Salz koscher 1/3 Tasse kleine Perlenwände

Vorbereitung

  1. Schritt 1

    Milch, Sahne, Milchpulver und Salz in der Zentralwanne schlagen; Fügen Sie den Hintergrund hinzu und lassen Sie die Flüssigkeitszufuhr 30 Minuten lang ablegen. Fügen Sie den Zucker in die Tapioka -Mischung und kochen Sie bei schwacher Hitze.

    Phase 2

    Reduzieren Sie die mittlere Hitze und kochen Sie, mischen Sie häufig 10-12 Minuten auf die Konsistenz einer starken Suppe. Das Gelb schlagen und kochen lassen, gelegentlich 2 Minuten mischen (etwas verdickt). Abkühlen lassen, 10 Minuten von Zeit zu Zeit mischen.

    Schritt 3

    Zwischen kleine Brillen teilen. Mindestens 2 Stunden, bis es kalt ist (konzentriert). Mit Walnüssen servieren.

    Phase 4

    Tun Sie es im Voraus: Der Pudding kann vor 3 Tagen erfolgen. Decken Sie es ab und halten Sie es frisch.