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Fügen Sie diese Harissa zur nächsten Tomatensauce hinzu oder probieren Sie unsere Asados ​​Harissou Schmaltzom .

Einkommensinformationen

  • Die Ernte

    Ungefähr 1 3/4 Tassen

Zutaten

3 Jaguare, wenn er Guajillo war (ungefähr 7 große oder 15 kleine), entfernt, 1 cm Chili -Pfeffer mit Weinbergen oder 1/4 Weinberg oder 1 / mit einem Löffel zerkleinerter Weinberg zerrissen wurde

Inhaltsstoffinformationen:

Nigella -Samen finden Sie in indischen Märkten, in einigen Supermärkten oder online.

Spezialteam:

Pepe oder Malta und Pylon Mill

Vorbereitung

  1. Schritt 1

    Legen Sie den Guajillo -Pfeffer und den Chipotle in eine große Schüssel mit thermischen Beweisen und gießen Sie kochendes Wasser in die Abdeckung. Lassen Sie Chille tauchen, bis sie 40-45 Minuten erweichen; Zurückziehen.

    Phase 2

    Nigella weiche Samen und Koriandersamen in einer radikalen oder toten Mühle und Händen. Übertragen Sie in die Arbeit der Küche und fügen Sie den Knoblauch, den Darav, das Salz und den Pfeffer hinzu und pulsieren Sie das Aleppo, bis der Knoblauch sehr gut gehackt ist. Fügen Sie den Pfeffer hinzu und drücken Sie, bis sie geschnitten werden. Fügen Sie das Öl und den Essig hinzu und schieben Sie nur, bis die Mischung eine hohe Konsistenz an Nudeln hat).

  2. Untergraben

    Schritt 3

    Harissa kann eine Woche früher gemacht werden. Decken und entspannen.