Foto: Uyen Luu Tofu und saftige Tomaten sind wirklich beliebte Gerichte am vietnamesischen Tisch. Es hat einen unglaublichen Kunstgeschmack und ist schnell und leicht zuzubereiten. Hier können Sie einen leckeren Pfeffer verwenden, eine Sojasauce
Eine große gebratene Brandung
Vegetarische Sauce
Medium signiert tofu
Einkommensinformationen
-
Die Ernte
Ab 4
Zutaten
Para o tofu
2 Esslöffel. 400 g pflanzliches Öl -Tofu (14 Unzen) (14 Unzen) in Form einer Stütze in 1,5 cm Quadrate mit einer Dicke von ½ Zoll geschnittenFür Gemüse
2 Esslöffel. Cira Icot 1 Live Live. Vegetarische Austernsauce 1 Esslöffel. Sojasauce oder Gemüsepfeffer 1 Esslöffel. Sprachsirup 1 Shalot Redondo, 1 Nelken Knoblauchzehen, 350 g Tomaten, jede Sorte, gehackt, 3 Cipolla -Biss, diagonale Ebenen eine Handvoll Spinat 3 Thai -Basilikum.Vorbereitung
Schritt 1
Erhitzen Sie die große Pfanne oder Pfanne bei schwacher Hitze, fügen Sie die Hälfte von Öl und Salz hinzu und verteilen Sie sie auf der Oberfläche der Pfanne und braten Sie dann den Tofu für etwa 8 Minuten auf jeder Seite der goldenen Farbe. Entfernen Sie es aus dem Feuer und werfen Sie den Tofu auf Papiertücher.
Phase 2
Mischen Sie den Essig, die vegetarischen Austern, die Sojasauce und den Sirup an Bord wie ein Gewürz.
Schritt 3
Legen Sie die Pfanne mit mittlerer Temperatur, fügen Sie das verbleibende Öl hinzu und töten Sie den Knoblauch und braten Sie mit Gold. Fügen Sie die Tomaten hinzu und lassen Sie sie ein paar Minuten. Fügen Sie den gebratenen Tofu hinzu und braten Sie sie vor dem Ausbreiten vorsichtig und braten Sie sie. Fügen Sie die Zwiebel und den Spinat hinzu. Weiter 2 Minuten mischen, bis der Spinat verpackt ist.
Phase 4
Dekorieren Sie den thailändischen Basilikum und servieren Sie mit Dampf mit Reis.
