Schokoladenschokoladenkekse

Warnung vom Schokoladenliebhaber! Diese Kuchen sind sensationell: viel Schokolade, feucht und lecker. Diese Liste ist nicht nur ihr reichhaltiger Geschmack, sondern auch reich an gesunden Zutaten: integriertes Mehl, Chia -Samen, Walnüsse, Kokosöl und sogar Schokolade voller Antioxidantien. Nach dem Kochen kühlen die Kekse mindestens 30 Minuten vor dem Schneiden ab. Zu diesem Zeitpunkt werden sie heiß und strumpf sein. Diese Kuchen haben einen noch besseren Geschmack für den nächsten Tag, also sind sie ein ausgezeichnetes Dessert. Wenn Sie beabsichtigen, sie am Tag Ihrer Küche zu servieren, nehmen Sie sie für eine Weile, bevor Sie dienen. - Myra

Kokosöl sa extrahuje z kokosového mäsa. Radi používame extra panenský kokosový olej, ktorý nie je vylepšený, takže zachováva všetky svoje dobré živiny. Kokosöl je mimoriadne zdravý olej, pretože telo rýchlo absorbuje, čo vyžaduje menšie trávenie ako iné tuky a jeho kyslý profil obsahuje imunitné podporné živiny, ako je kyselina laurová. Kokosöl je ideálny na vyprážanie (na stredne alebo stredne vysoké teplo) a pečenie.

Kokosöl derretimento

Es ist schwierig, eine präzise Messung von Flüssigglas zu erhalten, wenn sich das Öl in fester Form befindet und das Kokosnussöl bei Temperaturen von weniger als 76 ° F / 24 ° C schwer bleibt. Lösen Sie daher im Allgemeinen die Gesamtflasche und messen Sie dann das Öl. Jedes nicht verwendete Öl wird langsam gelöst und es ist gut, das Öl mehrmals aufzulösen. Wenn Sie nur eine kleine Menge Öl benötigen, können Sie eine der folgenden Methoden anwenden, bis Sie genug Öl warten müssen, das vom Rezept aufgelöst wird. Sie dürfen keine volle Flasche warten.

Im Herd: Der gesamte Topf mit hartem Kokosnussöl (mit einem stark verschraubten Deckel) in einem kleinen Tieftemperaturpool. Wenn das Wasser zu kochen beginnt, kann es Wärme und Kokosöl deaktivieren. Entfernen Sie nach der Ölversorgung sie aus dem Wasser, messen Sie die Flasche und messen Sie die erforderliche Menge.

In der Mikrowelle: Entfernen Sie den Deckel und legen Sie die gesamte Kokosnussölwanne in die Mikrowelle. Erhitzen Sie in Intervallen von 30 Sekunden, bis Kokosöl gelöst ist.

Einkommensinformationen

• Die Ernte

  Erstellen Sie 16 Portionen

Zutaten

Vorbereitung

1. Schritt 1

   Legen Sie die Unterstützung im dritten Ofen auf den Boden und erhitzen Sie bei 350 ° F / 180 ° C / Gas 4. 8 x 8 Zoll / 20 x 20 cm Küche mit Kokosöl. Decken Sie den unteren Teil der Pfanne mit einem Stück Pergament ab und zerdrücken Sie dann den oberen Teil des Pergaments.

   Phase 2

   Wypień 3 Unes / 85 g Schokolade für Stücke, die nicht größer sind als die Schokoladenstückchen. Buchen Sie sie daneben. Weitere 5 einmal / 140 g Schokolade in Stücken von etwa 1/2 Zoll / 12 mm breit und legen Sie sie auf einen Doppelkessel oder in einer Schüssel, die in einer fast heißen Pfanne hängt. Mischen Sie häufig, bis die Schokolade entfernt wird. Entfernen Sie -Oh und bewegen Sie die Schokolade in eine große Schüssel. Das Kokosöl mischen und 10-15 Minuten abkühlen lassen.

   Schritt 3

   Legen Sie die Chia -Samen in eine kleine Schüssel und die Kaffeeölmühle. Legen Sie 5-10 Minuten beiseite, bis es sich verdickt (d. H. Unser Eieraustausch). Es überwindet erneut, um sicherzustellen, dass es keine Pakete gibt.

   Phase 4

   Bringen Sie den Zucker in die Schokoladenmischung. Fügen Sie die Vanille und Chii und den Energiemantel hinzu, bis sie sich mischen.

   Passage 5

   Mehl, Salz und Backpulver in einer mittelgroßen Schüssel mischen. Das Mehl in eine Mischung aus Schokolade mischen und dann die gehackte Schokolade und die Walnüsse falten. Nicht überschreiten. Übertragen Sie den Teig in die vorbereitete Form und backen Sie sie 40-50 Minuten lang im Ofen, bis der obere Teil trocken ist und die Kuchen stark erscheinen, wenn sich der Zahnstocher in der Mitte befindet. Während der letzten Minuten des Kochens schauen Sie genau nach, um sicherzustellen, dass sie die Kanten nicht verbrennen.

   Phase 6

   Übertragen Sie die Pfanne in den Griff, um abzukühlen. Diese Kuchen sind besser, wenn sie 2 Stunden nach Erreichen der Umgebungstemperatur abkühlen oder abkühlen. Wenn es bereit ist, serviert zu werden, schneiden Sie 16 Quadrate. Die Kekse bleiben etwa 5 Tage lang bei Raumtemperatur in einem luftdichten Schiff frisch und frieren gut ein.

Ernährung