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Einkommensinformationen

  • Die Ernte

    10 Teile der ersten Mahlzeit

Zutaten

Polenta:

2 Tassen voller Milch 2 Tassen mit einer salzigen Hühnerbrühe in 1 Basisblatt 1 1 Tasse Polenta (rohes Maismehl) * 1/2 Glas (Verpackung) mit kompaktem Käse 2 Esslöffel (1/4 Butter)

Hit mit Pilzen:

3 Esslöffel Butter, geteilt 4 Esslöffel Olivenöl aus dem ersten drückenden, geteilten 1 1/2 Kilogramm Vaias Wild Mushoms Laco und Fotos, 1/4 Lasco -Glas, 1/4 Lasco Laco, 1/4 Lasco Puba 1/1). Frische Petersilie hacken, geteilt durch 1/3 der Tasse (Verpackung) mit kompaktem Käsestoff

Vorbereitung

  1. Pro Polent:

    Schritt 1

    Obecně ventilované z 13 x 9 palců\\\. Vezměte mléko, vývar a bobkové listy vařit na těžké pánvi\\\. Vyjměte pánev z ohně; Pokryjte a odejděte po dobu 20 minut pro vývoj příchutí\\\. Odmítněte list Bay\\\. VAR kapalina\\\. Postupně přidávejte velitele při míchání, dokud nekvalitní\\\. Snižte oheň na polovinu a vařte, dokud polenta není velmi silná, často míchá asi 10 minut\\\. Smíchejte sýr a máslo\\\. Domory je chuť soli a pepře\\\. Přeneste Polent do zdroje pečení připraveného k pečení 13x9x1 palců\\\. Používejte rovnoměrně mokré ruce, stiskněte postcent na listech na okrajích\\\. Cool v pevné látce, nejméně 3 hodiny\\\. Vyřízněte polentu na 20 čtverců\\\. Dolů: Dies kann vor 1 Tag zuvor geschehen. Deckung und kalt.

  2. Für eine Pilzsubstanz:

    Phase 2

    Ziehen Sie 2 Esslöffel Butter mit 2 Esslöffeln Öl in einem großen tiefen Topf bei mittlerer Temperatur. Fügen Sie alle Pilze hinzu und springen Sie in weicher und gold, mischen Sie oft ca. 10 Minuten. Fügen Sie Chocot und Balsam Aceto hinzu; Lösen Sie die Software ca. 2 Minuten. Vorsichtig zur Verkostung von Salzen und Pfeffer. Unten: Dies kann vor 1 Tag zuvor geschehen. Deckung und kalt.

    Schritt 3

    Die Pilze wurden in einem großen Staus mit mittlerer Temperature restauriert. Fügen Sie die Brühe hinzu und kochen Sie sie 1 Minute. Mischen Sie die Fraîche -Creme und die Hälfte der Petersilie. Pilzbenachrichtigungen, die mit Salz und Pfeffer getestet werden müssen. Das Feuer entfernen; Die Heizung abdecken.

    Phase 4

    In der Zwischenzeit, bevor 300 ° F. Derry blieb 1 Esslöffel mit 2 Esslöffeln Olivenöl in einem großen Topf ohne Hochtemperaturhammer. Arbeiten Sie auf dem Boden, geben Sie Quadrate in die Pfanne und kochen Sie, bis es golden ist, etwa 2.100 Minuten auf jeder Seite. Bewegen Sie sich am Ufer, um mit der Kante zu kochen, und halten Sie es während der Küche im Ofen mit dem restlichen Gewicht.

    Passage 5

    Organisieren Sie 2 Quadrate auf jedem Tisch. Decken Sie jedes Radio mit einem heißen Schwamm ab; Mit geriebenem Käse und mehr bestreuen und servieren.

  3. Weitere Informationen:

    Phase 6

    Comteé ist die halb -Gruyère -Sntity von Gruyère, die hauptsächlich in Frankreich hergestellt wurde und Frankreich entspricht. Fügen Sie diesem Rezept einen guten Geschmack hinzu und ist auch perfekt auf dem Käseplatten. Comteé ist in einigen Supermärkten, Käsegeschäften und speziellen Lebensmittelgeschäften erhältlich.

  4. Phase 7

    * Polenta ist in einigen Supermärkten sowie in italienischen Naturgeschäften und Marktgeschäften zu finden. Wenn die Polenta nicht verfügbar ist, ersetzen Sie die gleiche Menge normaler gelber Maismehl und kochen Sie etwa die Hälfte.