TARTER -CHEEMFE DANNELL (SINTRA SYYST) und die engagierten Zifferblätter von Thomas Datem Mules. Ashkan Mortezapour
Niemand kennt eine bessere Bar als diejenigen, die für ihn arbeiten. Für meine Bar in 3 Getränken produzieren Menschen, die die besten Bars produzieren und die drei wichtigsten Cocktails ihrer Bar besprechen.
Ryan Chetiyawardana ist das ganze Jahr über. Im Januar schloss ein Server und Besitzer einer Bar seine bekannte Cocktailbar in London in Dandlyan, aber nicht vor dem Konzept der Belohnung (er gewann den ersten Platz 50 beste Bars der Welt 2018 Liste) Im Washington Development Fenster, die geheime Bar Ma Gibson .
Ryan Chetiyawardana.
In diesem Jahr erschien Ketiyadan, bekannt als Mr. Lyan Tischlöffel , ein eleganter Raum, in dem Sie sich um den Betrunkenen und die Vergiftung kümmern können und während eines raffinierten Tees herstellen oder eine Pracht in manipulierter Ananas schmecken. Silver Lyan plant auch, im November im DC zu beginnen, sein erster Überfall in den USA
Und dann ist es Super Lyan . Zuvor war er im Cub Restaurant Adega im Hxton District of London, Chetiyaywarda, veränderte es Kimpton de Witt Hotel in Amsterdam, eine Stadt, die sich verliebte. Ich war überrascht von der Energie ... und seit den Restaurants und Bars leiten Avant -Gärte -junge Leute und sei anregend, sagte er. Es ist ein ganzer Tag, an dem Kaffee und die Decke bitter, Bier, Wein und Cocktail spät in der Nacht sind. Vorgeschlagen von Jaca Strauss und seinem Team Tradition Sein charakteristischer blauer Geschmack ruft in der Mitte des Gartens, im Wohnzimmer und in der Bar Vibrationen hervor, deren Beleuchtung von Sesseln und Neonlichtern eine Erinnerung an nicht -alkoholische Getränke im Alter von 50 Jahren ist.
Super Lyan.
Es konzentriert sich auf zwei Aspekte, die wir am meisten lieben: die Fähigkeit des Teams, unglaubliche Aromen zu schaffen und diese außergewöhnlichen Dinge für Menschen zu schaffen, erklärt Chetiyaword. Wir verändern uns in einem Land des Cocktails viel und bauen als Druck und Anforderungen auf, sodass es notwendig war, den Ort zu ändern, an dem es sich widerspiegelte.
Chetiyawardana acrescenta: A idéia é fazer com que as pessoas colaborem com a equipe para criar um coquetel que se adapte ao paladar e naquele cenário específico\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\. Estes são três coquetéis que capturam a essência do Super Lyan\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\.
Ashkan Mortezapour
1. Frosé Margarita
Norma Silver Tequila, Belsazar Rosé Vermutung, Waldorf Cordiale, Kuchen Geist
Dies ist die Version meines Buchgetränks In Ordnung Es ist ein Sommer von Gelee, der als dient als Gefrorene Margarita e Obst Und dies kann für beide Felder funktionieren, aber es ist auch größer als die Summe seines Teils, erklärt Hitiyawardan. Hat eine würzige Helligkeit und Margarita - Zusätzlich zur Verwendung eines Säureapfels ist es viel sauberer als herkömmliche und getrocknete rote Früchte, um das Getränk auszugleichen. Niederländische Getränkegetränke mit leckeren Snacks, dann verwenden wir Sellerie und Walnüsse, um das Getränk zu trocknen und einen leckeren Ton zu geben, der mit Pflanzentönen verbunden ist Tequila . Sein Komplex ist immer Spaß und frisch.
2 Shabing Maxary
Sojamilch, Schokoladeneis, dunkelblau, Corenwyn -Schüssel, sechs Jahre (optional), Heiler (optional)
Super Lyan is very open e inclusive—the cocktail equivalent of a pub—so we wanted to have great boozeless options e also things that suited dietary requirements, says Chetiyawardana. This shake does both; [it’s] complex e dry e without the dairy heaviness so it doesn’t feel like dessert. It is served in the Super Lyan Garden, is light e bright to suit the space e has a pleasing earthy dryness from the house-made pomegranate grenadine e house-made chocolate sorbet. The optional spike of Bols e curaçao gives an herbal balance if you want a lower-ABV-style cocktail.
3.. Moskva Mula
Was Wodka, Turbo Lima, Sirop Ingwer, Pfirsichpfirsich
Wir wollten einen lokalen Lieblingswodka verwenden, aber zeigen, dass ein gutes Wodka -Getränk die Form von Wodka in Ihrem Herzen demonstrieren sollte, nicht nur eine Mischung aus alkoholischen Geschmäckern, erklärt Chetiyawordana. Die Positionierung von Ingwer mit Ingwer und Ingwersirup kann die Art von Getreide erhöhen. Mit Hilfe der Zitronenmischung und vielen anderen sauren Stoffen kann sie sauber und würzig gehalten werden. Um die Gewürze und Längen zu überwinden, verwenden wir die Fischtinktur und Habañero, was ihm mehr Leben von Früchten verleiht und einen Geschmack in seinen Bällen aufrechterhält. Obwohl es sich um eine hohe saubere und saubere Kugel handelt, hat er Schichten und bleibt komplex.
