Pear galette on a cutting board lined with parchment paper with one slice on a plate. Fotografien JP Beins, Food de Molly balanciert den Stil

In einer Reihe von 3 Rezepten von Zutaten zeigen wir, wie man gute Lebensmittel mit nur drei Zutaten zubereitet (mit Ausnahme von Basismahlzeiten wie Öl, Salz und Pfeffer).

Verwenden Sie im Bereich der Galerie einen großen Spatel, um sicherzustellen, dass der Hintergrund Gold ist.

Einkommensinformationen

  • Gesamtzeit

    1 Stunde, 30 Minuten

  • Die Ernte

    Ab 8

Zutaten

1 Blatt der schnellen Schatzküste (nicht in der Schachtel), Ekel, wenn 3 reife Birme gefroren sind, vorzugsweise anja oder bartlett (ca. 1 1/2 Pfund), dünne Scheiben, Samen mit kleinen runden Scheren oder Pidra geschnitten wurden

Vorbereitung

  1. Schritt 1

    Vor -rúra bei 375 ° f. Küste Paste in einem Stück Pergament und dann einen 13 -Zoll -Kreis erreicht. Übertragen Sie den Teig an die Küste, um zu kochen.

    Phase 2

    Mischen Sie die Birnen, Salz und 1/2 Tasse Karamellsauce in der zentralen Schüssel, bis die Birnen bedeckt sind. Organisieren Sie die Birnen im Kortex und lassen Sie die Kante 1 1/2 'und akkumulieren Sie im Verfahren. Gießen Sie die Karamellsauce in eine Birne.

    Schritt 3

    Biegen Sie bei Bedarf die Rinde über und an den Rändern. Hornnee Galette, bis die Rinde von 55 bis 60 Minuten braun und gurgelnd ist. 1 zusätzliche Löffel besiegen. Karamell und 1 Esslöffel. Heißes Wasser in einer kleinen Schüssel und die Birne reinigt die Nudeln. Vor dem Schneiden mindestens 15 Minuten abkühlen lassen.