Sliced turkey with orange slices and sage on a serving platter. Türkiye de Thanksgiving 3 Zutaten mit Orange und SalbeiFoto: Chelsea Kyle, keusche Astrid -Profis, Anna Hamptons Lebensmittelstil

Anti-Lücken 3 Dateirezepte Die Serie zeigt, wie man gute Lebensmittel mit nur drei Zutaten zubereitet (mit Ausnahme von grundlegenden Lebensmitteln wie Öl, Salz und Pfeffer).

Spatchcocking machen Moriaka Vor dem Kochen stellt es sicher, dass alle Teile des Vogels gleichmäßig mit der gleichen Geschwindigkeit und nur 1 1/2 Stunden gekocht werden.

Einkommensinformationen

  • Gesamtzeit

    2 1/2 Stunden außer Schüttelfrost

  • Die Ernte

    8-10 Portionen

Zutaten

2 Ombliga Orange 2 Esslöffel Salz 1 Esslöffel frischer schwarzer Pfeffer 1 Esslöffel gehackter Salbei plus 4 Zweige 1 (12-14 Pfund) Türkiye, Nacken und Kinder, die aus eliminiertem Olivenöl (für die Bürste) entnommen wurden, entnommen von Kindern (für die Bürste) entnommen.

Vorbereitung

  1. Schritt 1

    Soft Orange 1, um 1 Esslöffel Löffel zu erstellen. Begeisterung; Bewegen Sie sich in einer kleinen Schüssel. Schneiden Sie die Orangen im 1/2 'Rad; Übertragen Sie in eine dumme Plastiktüte und für den kalten Gebrauch. Fügen Sie Salz, Pfeffer und Kratzer hinzu und mischen Sie sie, um sie zu kombinieren.

    Phase 2

    Legen Sie das Truthahnfleisch, die Brust in einen großen Tisch. Auf jeder Seite des hinteren Weizens mit Küchenschere schneiden; Es wird etwas Kraft haben (Sie können den Metzger fragen). Müll die Wirbelsäule oder das Buch für einen anderen Gebrauch ab.

    Schritt 3

    Verwenden Sie für die Haut des Meeres ein Messer, um einen langen Knochen in der Mitte der Brust zu schreiben. Drehen Sie die türkische Haut und tippen Sie dann streng mit beiden Händen auf der Brücke, bis Sie den Riss hören. Reinigen Sie eine Mischung aus Begeisterung von Torkiye, unter der Haut und im Hohlraum. Übertragen Sie die Seiten der Truthahnhaut auf die Kochquelle, bedecken Sie die Plastikverpackung und inspirieren Sie von 6:00 bis 18:00 Uhr.

    Phase 4

    Legen Sie das Netzwerk in die Mitte des Ofens; Vor dem Rhythmus der Faltteile und der Orange in einer einzigen Schicht unter türkiye reserviert. Lassen Sie die Luft bei Raumtemperatur von 30 bis 60 Minuten trocknen.

    Passage 5

    Reinigen Sie den Truthahn mit Öl, fügen Sie 1/2 Tasse Wasser in die Pfanne und kochen Sie 30 Minuten lang. Senken Sie den Ofen auf 350 ° F. Drehen Sie die Pfanne, geben Sie 1/2 Tasse Wasser in die Pfanne und reinigen Sie den Truthahn mit mehr Öl. Es kocht weiter und bürstet das Öl nach 30 Minuten, bis die Haut Gold und Gold wird und sofort das Thermometer in den stärksten Teil des rechten Kofferraums in der Bucht von 160 ° F, weitere 55-65 Minuten eingesetzt.

    Phase 6

    Das Truthahnfleisch auf einen sauberen Teller, Aluminium -Aluminiumlager übertragen und mindestens 30 Minuten vor der Skulptur lassen.