Foto von Laura Murray, Susie Theodora Food Style Ce gâteau est idéal pour la cuisson le week-end, puis manger un peu tous les soirs \(ou demain\)\. La recette est flexible: elle peut remplacer 2 cuillères à soupe à toutes fins de blé dans le blé\. Au lieu de l'amidon de maïs, la farine modifie le retour pour trouver de la crème sure ou utiliser de l'huile neutre au lieu du beurre\. Oui, et grâce à la nécessité réduite qui est incluse dans la pâte et trempée dans un gâteau chaud, le beignet sur le cône de pin a\.
Einkommensinformationen
-
Die Ernte
8 Party
Zutaten
Zimt
COSHER SALZ ¼ Tasse (50 g) ½ Teelöffel Zucker. Ein Teelöffel Zimt ¼ Teelöffel. WalnüsseBol
9 Esslöffel. Ohne Butter, mehr in einer 1½ Tasse halbe Tasse 1 Teelöffel. Vanilleextrakte 1 Tasse plus 2 Esslöffel. (172 g) Mehl für 2 Esslöffel. (15 g) Pierre de Pierre 1 Teelöffel. ½ Teelöffel Hefepulver. Wasserstoff im Teelöffel Wasserstoff -1. Diamantkristall oder ½ Teelöffel. Morton Kosherna Sal, keine Teelöffel mehr. Modellierung von Zimt, in einen Löffel unterteilt. Nunnuss -Coooo auch geteilte 2 große Eier, Umgebungstemperatur ¾ Tasse Zucker (150 g), gleichmäßigVorbereitung
Zimt
Schritt 1
Mischen Sie eine Prise Cocker , ¼ (50 g) Erfolg , ½ Teelöffel. Zimt a ¼ Teelöffel. Walnüsse Ein Buch in einer kleinen Schüssel.
Bol e Assembly
Phase 2
Legen Sie das Netzwerk in die Mitte des Ofens; Vor -325 °. Burro leicht 8½x4 `9x5 '. Schuld auf Papierniveau und lassen Sie den Tumor auf beiden langen Seiten. Bringen 1½ Tasse Apfelwein In einem durchschnittlichen Topf bei mittlerer Temperatur kochen. Reduzieren Sie die Hitze und kochen Sie, bis der Apfel 8-10 Minuten halb (etwa ¾ Tassen) sein sollte. Gießen Sie 4 Esslöffel. Ein reduziertes Bedürfnis in einem kleinen Glas oder einer kleinen Schüssel und einem Buch. Bewegen Sie den reduzierten Apfelwein, der in einer kleinen Schüssel verbleibt, und lässt sich 5 Minuten lang abkühlen. Bewegt ½ Tasse sicherer Creme e 1 Teelöffel. Vanilleextrakt Ego Stranou.
Schritt 3
Flüssig 8 Esslöffel. Butter ohne Salz In einem Tieftemperatur -Topf. Lass mich ein wenig abkühlen.
Phase 4
Kind 1 Tasse plus 2 Esslöffel. (172 g) Mehl für alle Zwecke , 2 Esslöffel. (15 g) Maizena , 1 Teelöffel. Chemikalie , ½ Teelöffel. Backpulver , 1 Teelöffel. Diamantkristall oder ½ Teelöffel. Morton Koscher Sal , ½ Teelöffel. Zimt a ¼ Teelöffel. Walnüsse In einer durchschnittlichen Schüssel, die sich anpasst.
Passage 5
Wegen der energischen 2 große Eier, Umgebungstemperatur e ¾ Kubki (150 g) Cukruu Ve velké misce až do bledé a pěny, asi 2 minuty\\\. Pracujte neustále, postupně přidávají máslo do konstantního toku; Pokračujte v bití, dokud nejsou zcela kombinovány a mulgarizovány \\\(neměla by zůstat v místech tuku\\\)\\\. Zarezervujte si pánev\\\.
Phase 6
Fügen Sie die trockenen Zutaten zu 3 Zubehör für die Eiermischung hinzu, alternativ mit einer Mischung aus reservierter Säurecreme, beginnend mit trockenen Zutaten; Sie müssen nur schlagen, bis Sie Knoten bleiben. Der Teig wird dünn sein.
Phase 7
Legen Sie die Pfanne und legen Sie sie mit der Kante ein. Den Teig in der Mitte des dunkelgoldbraunen Teigs kochen und der eingefügte Tester von 60 bis 80 Minuten sauber ist. Übertragen Sie die Pfanne mit einem Zahnstocher in das Tablett und den Kuchen. 3 Esslöffel setzen. Reduziert muss dem Kuchen reserviert werden; 10 Minuten abkühlen lassen.
Phase 8
Flüssig remaining 1 Esslöffel. Butter ohne Salz In einem reservierten Topf und mischen Sie 1 verbleibender Löffel. Reduziert.
Schritt 9
Verwenden Sie das Gewichtspapier, um den Teig im Netz zu heben und das Regal in die Kochquelle zu legen. Entfernen Sie das Pergament von den Seiten. Reinigen Sie eine Mischung aus heißer Butter über und die Seiten des Teigs. Streuen Sie die Zimtabdeckung, um alle Oberflächen abzudecken (verwenden Sie die Kurve, um den Teig zu verwandeln und überschüssigen Zucker zu sammeln). Entfernen Sie das Gleiten, bevor Sie das Schneiden vollständig abkühlen lassen.
Pflicht: Bol can be made 4 days ahead. Store tightly wrapped at room temperature.