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Wenn Apple ankommt, aber die Pfirsiche bleiben immer noch auf dem Markt, ist es an der Zeit, die Gewürze zu beenden, um die Hauptmahlzeit oder das Dessert abzuschließen.

Einkommensinformationen

  • Gesamtzeit

    35 Minutu

  • Die Ernte

    4 Parti

Zutaten

2 Mele Venna Smith, geschält, Kern, jeweils 8 Ecken 2 reife Pfirsiche, jeweils in 8 Ecken 2 Esslöffel Zucker 1/4 Teelöffel Zimtzimmon

Vorbereitung

  1. Schritt 1

    Mischen Sie die Äpfel, die Pfirsiche, den Zucker, den Kardamom, den Zimt, den Ingwer und das Salz in einer mittleren Schüssel. Die Butter in großer Einhalb erhitzen. Wenn die Butter schmilzt, fügen Sie eine Mischung aus Früchten hinzu und kochen Sie sie, haben Sie gelegentlich Spaß, bis sie 5-7 Minuten lang gold und karamellisierte Früchte.

    Phase 2

    Fügen Sie die Bedürfnisse der Pfanne hinzu, reduzieren Sie die Hitze und kochen Sie. Kochen, von Zeit zu Zeit mischen und Wasser hinzufügen, wenn die Flüssigkeit sehr schnell gesenkt wird, bis der Saft synthetisiert ist und die Frucht von 15 bis 20 Minuten weich ist. Lassen Sie es leicht abkühlen und fügen Sie den Zitronensaft hinzu.

  2. Untergraben

    Schritt 3

    Die Beziehung kann 3 Tage im Voraus erfolgen. Lass es cool; Decken und entspannen. Wenn Sie möchten, versuchen Sie es vor dem Servieren vorsichtig.