Baklava Cookies on a pink background Fotos Isa Zapata, Essen in Stile Jesse Szewczyk, Hazel Zavalla uno Stile di Propaganda di Caroline Newton

Die Freude an Baklav ist, dass es keine zwei Versionen von sich gibt, jede der Kombinationen von Nudeln, die reich an Betrug und eine süße süße Beilage sind, sondern mit Sorten unzähliger Gewürze, die eine andere Balance des Geschmacks erhalten. Dieser Kuchen kombiniert ein ähnliches Erscheinungsbild im Freien wie Lachen mit versteckten Pistazien voller Honig und einem perfekt perfekten Riff.

Obwohl das Wasser der Orangenblüten in der Komponente optional ist, stärkt es die Essenz von Baklavas schöner Süße. Die Füllung hilft beim Modellierungsprozess, da sie die Fusion oder die sehr weiche Mischung verhindert. Verwandeln Sie die Kekse in die Küche, unterstützt das praktischste und Gold. Was den Ofen betrifft, drücken Sie das Tablett auf den Herd, andernfalls liefert das Ufer flache Kekse und ein gebrochenes Aussehen.

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Was brauchen Sie

  • Kocharbeit

  • Podnos

  • Heizung

  • Pergament

  • Spatel

Einkommensinformationen

  • Gesamtzeit

    1 ora

  • Die Ernte

    Ungefähr 16 Jahre

Zutaten

1 Tasse (2 Sticks) Salzbutter 1 Unze. Rohe Pistazien mit Tasche, permanenter Biss 2 ½ Tasse (500 g) granuliertes Zucker, geteilt durch 1,5 Teelöffel. Diamantkristall oder Löffel. Morton Koscher Sal, geteilt durch 2 Teelöffel. Bodenkinamon, geteilt durch 1 Teelöffel. Kardamomo der Länder, unterteilt in einen Löffel. Mehr ⅛ Löffel. ½ Tasse Nägel aus Honigharlunken 2 Teelöffel. Orangenblume (optional) 2 Tassen (344 g) Mehl für alle dünnen Löffel. ½ Teelöffel Hefepulver. Natriumbicarbonat 1 große Kante 1 Eier großer Eier Eigelb 1 Esslöffel. Vanilleextrakt ¼ Tasse zerkleinere Blätter

Vorbereitung

  1. Schritt 1

    Legen Sie die Regale in den dritten Ofen im oberen und unteren Teil; Vor 350. Kochen 1 Tasse (2 Sticks) Butter ohne Salz In der niedrigen zentralen Pfanne vermischen sie sich oft mit einem resistenten Gummispatel, bis sich die Rotation und der Schaum etwa 5 Minuten lang beruhigen. Gießen Sie eine große Feuerschale und kratzen Sie jedes Goldstück auf den Boden der Pfanne. Abkühlen lassen, bis es ungefähr 10 Minuten heiß ist.

    Phase 2

    Während dieser Zeit 6 elf. Strahlend , ¼ Tasse (50 g) granulierter Zucker , 1 Teelöffel. Diamantkristall oder ½ Teelöffel. Morton Koscher Sal , 1 Teelöffel. Haube , ½ Teelöffel. Kardamom a ¼ Teelöffel. Finden In der Arbeitsküche, bis die Walnüsse abgedeckt sind; Bewegen Sie sich in einer kleinen Schüssel. Bewegt ½ Tasse Honig e 2 Teelöffel. Orangenblume (Wenn Sie verwenden) mit einem sauberen Spatel. Fügen Sie 1 Esslöffel hinzu. Wasser und homogen mischen und mischen, um die Form aufrechtzuerhalten. Ändern Sie die Teile der Walnüsse, indem Sie die Suppe erfassen. Wickeln Sie die weichen Kugeln ein. In die Quelle des Kochens im Gefrierschrank auf dem Pergament und der Kälte im Gefrierschrank für 20 Minuten einlegen.

    Schritt 3

    Während eine Mischung aus frischen Walnüssen, kleiden Sie sich 2 Tassen (344 g) Mehl für alle Zwecke , ½ Teelöffel. Chemikalie , ½ Teelöffel. Backpulver übrig ½ Teelöffel. Diamantkristall oder ¼ Teelöffel. Morton Koscher Sal In einer durchschnittlichen Schüssel. 1 Esslöffel besiegen. Beerenbutter und dann hinzufügen 1, Tasse (350 g) granulierter Zucker Und schlagen Sie, bis sie gut verbunden sind, ca. 2 Minuten. Hinzufügen 1 großes Ei , 1 großes Ei yolk a 1 Esslöffel. Vanilleextrakt ; ;; Mischen, bis es weich ist. Fügen Sie die trockenen Zutaten hinzu und mischen Sie, bis das trockene Spray etwa 2 Minuten beträgt.

    Phase 4

    Das Gewicht von 2-tabastonful ablehnen; Wickeln Sie die weichen Kugeln ein. Er arbeitet gleichzeitig, das Kloster des Kuchens in der Hand und steckt den Ball in die Mitte. Ich beuge den Teig sanft, um zu betreten und umzukommen. Mittagessen, dass Pasta weicher ist. Teilen Sie 2 ausstehende Ohrringe, getrennte Intervalle von 2 '.

    Passage 5

    Kochen Sie die Kekse, die Tanks, die von oben nach unten und wieder auf der Straße transportiert wurden, bis sie hauptsächlich zerquetscht sind und an den Rändern Gold an den Rändern, von 14 bis 16 Minuten. Entfernen Sie es aus dem Ofen und tippen Sie auf das Tablett, um auf der Theke zu kochen. Bewegt ¼ Tasse zerkleinerte Rosenblätter . Bleiben ½ Tasse (100 g) granulierter Zucker , 1 Teelöffel. Haube , ½ Teelöffel. Kardamom a ⅛ Löffel. Naroman In einer kleinen Schüssel. Die Kekse bestreuen; Lassen Sie es in einem Backblech abkühlen.

    Pflicht: Kekse können 3 Tage im Voraus kochen. Speichern Sie die Ebene bei Raumtemperatur.