gemischt

Alles, was Sie auf der Wolkenseite mögen, vereinfacht wie ein Pfannkuchen. Im Gegensatz zu einigen Sipper -Pfannkuchen erfordert diese weniger verwendete Version keine Rotation und Kochen einfach im Ofen. Verwenden Sie ein Schweizer Kind, das vor der Beatmung transparenter Eier und Zucker produziert, aber im Gegensatz zu den unbedeutenden Franzosen, die sich schnell entleeren.

Im Laufe der Zeit ist der Teig etwas weniger als 30 Minuten, dieser Pfannkuchen ist weich, weich und der, den Sie in Erinnerungen für zwei gewünscht haben. Weitere Informationen zum Kuss finden Sie in unserem Leitfaden. Wenn Sie diesen Sound ohne Milchprodukte produzieren möchten, können Sie Hafer und Butter ohne Milchprodukte -Caseari verwenden. Sie können das Rezept auch für eine 10 -Fuß -Pfanne verdoppeln.

Einkommensinformationen

• Gesamtzeit

  50 Minuten

• Die Ernte

  Erstellen Sie einen Pfannkuchen von 8 '

Zutaten

Vorbereitung

1. Schritt 1

   Legen Sie das Netzwerk in die Mitte des Ofens; Vor a 3 Esslöffel. (38 g) Granuliertes Zucker . Gießen Sie einen überschüssigen Zucker, der dem Becken nicht folgt.

   Phase 2

   Kombination 4 große Eierproteine Und zu bleiben ¼ Tasse (50 g) granulierter Zucker In mittlerer Widerstand und Rillen in der mittelgroßen Pfanne voller kochendes Wasser (lassen Sie die Schüssel, die das Wasser berührt). Heiß, mischen, bis der Zucker aufgelöst wird und das Thermometer mit sofortiger Lesung etwa 5 Minuten lang 140 ° F sparen.

   Schritt 3

   Entfernen Sie die Pfanne sofort aus der Pfanne und bewegen Sie die weiße Eiermischung mit Schlagsahne in eine Schüssel eines Mixers. Die Fusion der Durchschnittsgeschwindigkeit, bis die Reinigung sauber ist und feste Spitzen etwa 4 Minuten gebildet werden.

   Phase 4

   In der Zwischenzeit Insolvenz ¼ Tasse (31 g) Mehl für alle Zwecke , ½ Teelöffel. Chemikalie a ¼ Teelöffel. Koscheres Salz In einer kleinen Schüssel, die entspricht. Pfeife 2 Große Juwelen , ½ Tasse voller Milch , 1 Teelöffel. Waschmaschine a ½ Teelöffel. Vanilleextrakt In einer großen Schüssel. Eine Probe trockener Zutaten und schlagen, bis der Teig weich ist.

   Passage 5

   Falten Sie mit einem Gummispatel den Raum im Teig vorsichtig, um ihn einzuschalten. Falten Sie den Kuss, indem Sie auf 2 Parzellen bleiben, und stellen Sie sicher, dass Sie sich nicht leeren. Übertragen Sie den Teig vorsichtig in die vorbereitete Pfanne und mildern den kleinen Spatel mit der Änderung vorsichtig.

   Phase 6

   Kochen Sie den Pfannkuchen, bis sich das Volumen bewegt und sich leicht bewegt, wenn er 23-25 ​​Minuten etwas schnell ist (öffnen Sie die Ofentür nach den ersten 20 Minuten nicht oder der Pfannkuchen kann abreisen).

   Phase 7

   Nehmen Sie den Pfannkuchen in Pulver und Staub. Sofort frisches Obst servieren.