Image may contain Food and Fries Fotografieren von Romulo Yanes Kooks Anmerkung:

Spargel kann innerhalb von 30 Minuten im Ofen heiß sein.

Einkommensinformationen

  • Gesamtzeit

    30 Minuten

  • Die Ernte

    4 Teile der ersten Mahlzeit

Zutaten

Für Zitronensauce

1/2 Tasse Mayonnaise 1 Teelöffel frischer Zitronensaft 1/2 Teelöffel geriebener Zitronenkortex 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer

Für Spargel

1 Tasse Mehl für alle Zwecke 1 Teelöffel Salz 1 Esslöffel frischer Zitronenzitronen 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer 1 Tasse Bier wie Harfe (Bier Bier langsam in der Tasse des Fahrzeugs gießen;

Besondere Ausrüstung

Tiefenthermometer

Vorbereitung

  1. Erstellen Sie eine Unterwassersauce:

    Schritt 1

    In einer kleinen Schüssel Mayonnaise, Zitronensaft, Leder und Gewürzen. Volumen, abgedeckt, bis Sie sich auf den Gebrauch vorbereiten.

  2. Spargel der Vergangenheit und Bruchteil:

    Phase 2

    Legen Sie den Ofengrill in eine zentrale Position und den Ofen bei 200 ° F.

    Schritt 3

    V misce smíchejte mouku, sůl, kůži a pepř, dokud se nekombinuje a přidává pivo, promíchejte, dokud měkké\\\.

    Phase 4

    3 Zoll heißes Öl in einem schweren Topf von 3 bis 4 Litern leicht 375 ° F im Thermometer.

    Passage 5

    Tauchen Sie den Spargelspargel in den Teig. Er arbeitet in vielen 10, zieht 1 gleichzeitig mit Güte am Rand, um den überschüssigen Teig zu entfernen, und bewegen sich dann zum Öl und braten Sie sie vorsichtig, um den Spargel goldbraun von 2 bis 3 Minuten zu verhindern. Bewegen Sie einen gebratenen Löffel für ein Backblech und halten Sie ihn im Ofen heiß. Das Öl kehrt zwischen den Grafiken auf 375 ° F zurück. Mit Zitronensauce servieren.