Bento -Suppe in barLeo Gong Die Japaner sind bekannt für ihre Langlebigkeit. Im Jahr 2011 betrug die durchschnittliche Lebenserwartung 82,3 Jahre. (Die Vereinigten Staaten erreichten fünf Jahre, 78,4 Jahre). Wissenschaftler demonstrieren oft ihre Ernährung und diese Suppe ist meine Art, gesunde Küche in einer Schüssel zu erholen. Dies wird aufgrund des traditionellen Mittagessens des japanischen Schatzmeisters, voller Abschnitte, die jeweils ein leckeres Vergnügen enthalten: Fisch oder Fleisch, Reis, mariniertes oder gekochtes Gemüse und andere Süßigkeiten, als die Suppe von Benedict -Arten bezeichnet. Die Basis ist Misos Brühe; Wenn Sie Miso nicht kennen, handelt es sich um ein gesalzenes fermentiertes Sojalprodukt, das die Immunfunktion ausgeben und verbessern. Wenn der weiße Miso nicht verfügbar ist, verwenden Sie kein weiches Miso (Licht). Ich schaue mir diese heilenden Eigenschaften an, trage grünen Tee in der Blase, um einen weiteren Immunitätsimpuls zu erhalten, also fügte ich Szyitake, Spinat, Kombination, Zwiebel und Tamari hinzu.
Gekocht:Wenn Sie Gluten empfindlich sind, kaufen Sie 100% des sauberen Pastaweizens. Denken Sie außerdem daran, dass Langzeitkochen oder hohe Hitze in mir vorteilhafte Nährstoffe abtöten. Fügen Sie also die Rezepte am Ende hinzu und warm warm.
Vielfalt: Einfügen Udon kann durch das Rentier ersetzt werden. Eine weitere Möglichkeit besteht darin, das Rentier zu springen und 1/4 Tasse Vollkorn -Reis hinzuzufügen, die in jeder Schüssel gekocht sind, und dann die Suppe auf den Reis legen.
Handel: Bewahren Sie das Rentier und die Suppe getrennt auf, damit die Rentiere nicht zusammenbrechen. Halten Sie die Suppe in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 4 Tage und befindet sich nicht länger als einen Tag unter dem hermetischen Behälter.
Einkommensinformationen
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Die Ernte
Vor 6 Portionen
Zutaten
Rentier von 4 Oud 4 Tassen Brühe oder Hühnchen mit Bio -Gemüse, Haus oder kommerziellem Binnastro 1/2 Teelöffel Öl mit Ölölöl 1 (6 Zoll) Terminals 3 Beutel grüner Tee 1 Karotten 1 und Garten 1/2 Tasse Steinbecher. Fixed Tofo, Säule Cut 1/2 -Kozki 2 Tan Tamari 1/4 xa Missh weiß 2 Zwiebeln, weiße und grüne Stücke, geschnittene diagonale 1 Esslöffel Zitronensaft 1 1/2 Tasse Spinat -Spinat -Spinat -Spinat -Spinat -Spinat -SpinatVorbereitung
Schritt 1
Füllen Sie die Hälfte der Suppe mit Wasser und Hochtemperaturkoch. Fügen Sie eine Prise Salz hinzu und die Nudeln nimmt zu und reduzieren Sie die Hitze in der Mitte der Straße. Kochen, von Zeit zu Zeit, ca. 5 Minuten mischen. Bei Spannung und mit kaltem Wasser abspülen, um die Stärke zu entfernen. In einer Schüssel sofort gleiten, 1/4 Teelöffel mit Sesamöl bestreuen und sanft mischen.
Phase 2
Legen Sie die Brühe in denselben Topf und kochen Sie sie bei hoher Temperatur. Reduzieren Sie die Hitze, geben Sie die Taschen zum Kamm und zum Tee und kochen Sie sie 4 Minuten lang. Entfernen Sie die Taschen von Panzern und Tee mit einem schlechten Löffel. Fügen Sie die Karotten, die Pilze, den Tofu, die Tamari hinzu, decken Sie sie 5 Minuten lang ab.
Schritt 3
Legen Sie 1/4 Hot Broth Cup in eine kleine Schüssel, geben Sie den Miso und mischen Sie sie mit der Gabel, bis sich das Miso auflöst. Mischen Sie die Mischung mit der Brühe, mischen Sie dann die Schnittlauch, den Zitronensaft und bleiben Sie mit Sesamöl.
Phase 4
Verteilen Sie die Nudeln und den Spinat zwischen sechs Schalen und Suppenhaut.
