Overhead shot of a white bowl filled with black lentils roasted sweet potatoes burst cherry tomatoes and garnished with... Foto Alexa Laa, schlagen Sie vor

Diese unendliche Füllung des Gewehrs ist perfekt mit süßen gebackenen Kartoffeln, aber jeder pflanzliche Widerstand in der Hand wäre ebenso lecker. Probieren Sie etwas Kürbis, Locken oder Aubergine.

Einkommensinformationen

  • Die Ernte

    4 Parti

Zutaten

2 Teelöffel. COSHER SALT und 2 Tassen schwarze Beluga -Objektive, Abspülen 1/2 Teelöffel. Coriandolo Ground 7 Esslöffel. Olivenöl aus dem ersten drückenden 2 Esslöffel geteilten. Harissa -Komponente, geteilt durch 1/2 Teelöffel. Schwarzer Gewürze und 2 größere Süßkartoffeln (ca. 1 Buch 1/2), sauber, in Stücke von 1/2 '2 Kirschstücken geschnitten, halbe Luft. Rotwein 1 Esslöffel. 1/2 Tasse gehackte Koriander

Vorbereitung

  1. Schritt 1

    Vor -rúra bei 425 ° F. Lassen Sie die mittelhaarige Salzwasserwanne mit einem Kochen; Fügen Sie das Ziel hinzu. Die Hitze einstellen und bis 25-30 Minuten kochen lassen. Das Ziel betonen und sich in einer großen Schüssel bewegen; Lass mich ein wenig abkühlen.

    Phase 2

    In der Zwischenzeit besiegte er Kolendra 3 Esslöffel. Öl, 1 Esslöffel. Harissa -Komponente, 2 Teelöffel. Salz und 1/2 Teelöffel. Gewürze in einer kleinen Schüssel. Legen Sie die Kartoffeln und Tomaten mit der Kante auf Gebäckplatten und streuen Sie Harissa mit Öl (Reserveschale). Horneee, einmal spielen, bis die Süßkartoffeln weich und golden sind und auf bestimmten Seiten von 25 bis 30 Minuten größer sind.

    Schritt 3

    Aceto, Honig und 1 Esslöffel. Harissa in einer reservierten Schüssel. Fließen Sie in den verbleibenden 4 Esslöffeln. Öl, mischen sich bis zur MullSifikation; Vinaigrette -Jahreszeit mit Salz.

    Phase 4

    Fügen Sie dem Ziel die Hälfte der Vinaigrette hinzu und mischen Sie. Ich liebe es und würde mit Salz und Pfeffer. Zwischen Schalen teilen. Decken Sie den Braten und Koriander ab. Die verbleibende Vinaigrette bestreuen.

  2. Untergraben

    Passage 5

    Das Ziel kann 3 Tage im Voraus kochen. Lass es cool; Decken und entspannen.