Photo of four servings on Bourbon Pecan French Toast. Foto: Jonathan Melendez

Ich war noch nie ein Fan des französischen Toasts, bevor ich die Wunder der Brioche entdeckt habe. Es stellt sich heraus, dass diese Mahlzeit, die im Allgemeinen aus totalem Brot mit Sandwiches in zwei Teile besteht, etwas völlig anderes ist, wenn es mit frischer und großer Brillanz stattfindet! Ich habe den inspirierenden Buttersirup aus dem Süden und den Bourbon -Sirup hinzugefügt, weil er eine ausgezeichnete Welt ist, in der ich lebe.

Einkommensinformationen

  • Die Ernte

    4 Parti

Zutaten

Nüsse mit Butter:

1 Steuern

Toast Französisch:

5 große Eier 1 Tasse Milch 1/2 Tasse über 3 Esslöffel mit 1/2 Teelöffel braun leicht eingewickelt 1/4 Teelöffel von 2 Teelöffeln reiner Vanilleextrakt 8 Scheiben 4 4 4 Scheiben 4 Esslöffel Erhaltungslöffel

Jabe Proti Bourbon Bordo:

1 Steuern czystego syropu na pokładzie 2 łyżki czystego waniliowego cukru, który serwuje

Vorbereitung

  1. Pro Matice -comun:

    Schritt 1

    Legen Sie die Unterstützung in den dritten oberen und vorderen Ofen -350 ° F.

    Phase 2

    Legen Sie die Kanten der Kochmuttern mit der Kante und röstet 10 bis 14 Minuten lang, bis die Perfektion und das Gold braun sind. Aus dem Ofen nehmen und die Ofentemperatur auf 200 ° F senken.

    Schritt 3

    Die Butter schmilzt in einem Topf in der Mitte auf einem niedrigen Feuer. Zucker und Salz mischen. Fügen Sie die Würfel hinzu und mischen Sie sie 3-4 Minuten lang, bis die Butter leicht golden ist. Entfernen Sie die Pfanne vom Herd.

  2. Perast Französisch:

    Phase 4

    Eier und Milch in der zentralen Schüssel mischen.

    Passage 5

    In einer kleinen Pfanne die Creme ca. 3 Minuten erhitzen, bis sie zieht und bleibt.

    Phase 6

    In einer kleinen Schüssel braunen Zucker, Zimt und Salz mischen. Die Mischung aus Creme in die Creme geben und mischen, bis der Zucker aufgelöst ist. Fügen Sie die cremige Mischung in die Mischung aus Eiern und Milch hinzu. Mischen Sie die Vanille.

    Phase 7

    Er arbeitet gleichzeitig mit einem Stück Brot, legt die Scheibe in die Eiermischung und taucht ungefähr 15 Sekunden auf jeder Seite ein. Ziehen Sie einen Topf mit einer Grenze auf, um sich zu entspannen, während das gesamte Brot eingetaucht ist und sich das Becken erwärmt.

    Phase 8

    In einem Topf oder einem Topf, der nicht rau ist, wird saubere Butter bei schwacher Hitze geschmolzen. Legen Sie 2 oder 3 Brotscheiben in die Pfanne und kochen Sie etwa 2 Minuten auf jeder Seite, bis es gold ist. Fügen Sie nach dem Drehen des Brotes bei Bedarf etwas mehr Butter in die Pfanne hinzu. Übertragen Sie in das Wärmerohr oder in den Ofen -Oven -Tank mit Reifen mit Metallkühlschlitzel. Mit einer Küche abdecken und beim Kochen des Restes heiß bleiben. Wiederholen Sie den Kochvorgang mit dem restlichen Brot.

  3. Burbon Parup Na Palube:

    Schritt 9

    Mischen Sie den Sirup an Bord, Bourbon und Vanille in einer kleinen Form bei schwacher Hitze, bis sie heiß und gut verbunden sind.

    Schritt 10

    Sie möchten bei jeder Mahlzeit 2 Scheiben französisch geröstetes Brot platzieren. Mit reichlich Butter bestreuen, mit Sirup und Kirschzuckerpulver einsprühen. Sofort dienen.

Z Joy Baker Light: Süße und herzhafte Rezepte am unteren Rand des Freien © 2017 Joy Wilson. Er führte mit Zustimmung von Clarson Potter den Eindruck eines lässigen Pinguins im Haus. Kaufen Sie das gesamte Buch Amazonas .