Unsere Klassifizierung Allgemein: Allgemeine Bewertung eines Verkostungsgremiums mit hoher Qualität unserer Produkte und Klassifizierung im Vergleich zu anderen in der Kategorie
Preiswert: Bewertung der Qualität und Kosten dieses Produkts in der größten Kategorie von Wettbewerbern.
Lutscher: Unsere Klassifizierung de quão bem esse produto pode ser usado como componente em coquetéis.
Siptable: Unsere Klassifizierung de quão bem esse produto tem um sabor como um derramamento independente.
Weitere Informationen zum Spicorail Management -Prozess.
Und allgemeine Qualität 5 Cena 4 Bewegt 5 Beschreibung 2Getestet
Jacques Bezuidenhout
Berater Cocktail, flüssige Produkte
Jeffrey Morgenthaler
Cop., Pacific Standard
Julie Reinerová
Co -Propriors, Clover Club, Ailadys Legende
Campari ist eine der berühmtesten Auftritte in der Kategorie italienischer roter Alkohol. Es ist ein wesentlicher Bestandteil vieler klassischer Getränke mit einem Cocktail von spirituellen Fortschritten Negroni , Avenue a Alter Freund Tropische Tendenz Vogel Und machen Sie ein Nickerchen.
Die Notwendigkeit, Camari zu verdünnen, bedeutet jedoch, dass es besser funktioniert als ein Teil der Getränke in verschiedenen Teilen, nicht als Boden. Es gibt auch eine breite Palette liebevoller roter Alternativen auf dem Markt, von denen einige besser für das Klima geeignet sein können, das ein leichteres Ende des bitteren Spektrums umfasst. Der Geschmack und die Komplexität von Campari sind jedoch immer das Hauptwerkzeug der Arsena der professionellen Scheunen und des Hauses.
Schnelle Fakten
Einstufung: Heißer Likör
Engagement: Grupo de Campari
Produzent: Campari
Ausdruck: Italienisch rot Italien
ABV: 20,5 al 28%
Freigegeben: 1860 - Gegenwart
Cena: 27.99 USD
VorteilNotwendig, um klassische Getränke wie Schwarz oder Amerikaner zuzubereiten
Geeignet, verschiedene Cocktails zu mischen
Kühne und komplexe Aromen
Nicht für Bodengetränke bestimmt und die Verwendung von Mixgetränken einschränken
Für einige Verbraucher kann die Bitterkeit entmutigt werden
Verkostung
Kor: Purpur
V: Orange Amerern, fein, Grapefruit, Zitronenleder, Chinino, Kirschen, Holztöne, Safran- und Zimtschütteln
Vater: Sehr bitter mit leichter Süße. Ist und Orange Bitterorange, dann Minze, Orange, Rosmarin, Honig, Zimt und Schale
Fertigstellung: Lang, bitter und komplex
Vorgeschlagene Anwendungen: Mit Natrium aus Wasser, Schaum oder Bullenwein bedeckt; Viele Cocktails, einschließlich Negroni , amerikanisch , Avenue , Garibaldi a Negroni Sbagliato
Wir lassen uns bekannt sein
Campari is an essential ingredient in many classic cocktails, most famously the Negroni. Our reviewers agree that in many cases, there’s simply no replacement for the citrus-forward red bitter liqueur, which offers an intense bitterness e complexity.
Dies ist eine dieser Flaschen, die jede Bar haben sollte, und jeder Server zu Hause, der versucht, klassische Cocktails zuzubereiten, erklärt Julie Reiner. Viele andere Marken geben gerne an, dass die Schaffung eines schwarzen Mannes in seiner Bitterkeit, aber es ist nicht dasselbe.
Unsere Kritik empfehlen nicht, dass Campari beginnt. Sie müssen den Geschmack verdünnen, erklärt Jacques Bezuidenhão. Es schlägt vor Garibaldi ).
Es ist besser, [zum Beispiel] Natriumwasser und Teil der Orange oder in einem der vielen exklusiven Cocktails wie Negroni, Boulevardier und Amerikaner leicht zu schätzen, erklärt Morgenthaler. Reiner bietet auch eine Kombination aus Alkohol mit Grapefruitsaft und Schaumwein, dem Riff von Daqueiri Hemingway, bei dem auch Tequila, Grapefruitsaft und Zitronensaft verwendet werden.
While our tasting panel unanimously believes Campari to be in a class of its own, they also acknowledge that its bitterness will not appeal to everyone\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\. Reiner suggests Aperol for drinkers who are looking for a sweeter bitter liqueur with more pronounced citrus notes, or Select Aperitivo as an option that falls somewhere in between Aperol and Campari on the bitterness scale\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\.
Für diejenigen, die bittere Aromen lieben, ist Campari ein wesentliches Haus. Es ist perfekt, sagt Morgenthaler. Es ist Campari und es gibt wörtlich keinen Austausch.
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Produktion
Verlockend Amaro Die Produzenten Campari enthüllen keine Zutat in einem geheimen Rezept sowie Alkohol und Wasser, die sich mit bitteren Kräutern, aromatischen Pflanzen und Früchten vermischen. Viele Trinker nehmen jedoch an, dass der sichtbare bittere Geschmack von der italienischen Orangensäure stammt.
Während Alkohol bereits einen scharlachroten roten Ton, Cruised Cuisine, erhalten hat, hat Campari im Jahr 2006 aufgehört, Carmine zu verwenden, und jetzt hängt sie von der künstlichen Farbe ab. Die Flüssigkeit wird zwischen 20,5% und 28% ABV gefüllt, je nachdem, wo sie verkauft wird. In den Vereinigten Staaten betragen die ABV -Flaschen 24%.
Geschichte
Buman Gaspare Campari erfand 1860 in Italien seinen exklusiven Likör nach zwei Jahrzehnten Erfahrung. Das Einkommen des Eigentümers ist immer das gleiche. Zu dieser Zeit war der bittere Schatten von Rot- und Zitrusfrüchten neu und wurde von einem anderen roten Stil im roten Stil vorangegangen, einschließlich ausgewählter Aperols und Snacks.
1867 eröffnete Gaspare Campari Caffè aus Mailand, wo amerikanisch -Mit der Kombination, Soda und Süßwasser, die als einfaches Riff in Mailand geschaffen wurden-sie traf das Wasser nicht aus dem Soda. (Besonders das Getränk wurde bis zum 20. Jahrhundert Amerikaner genannt). Wir gehen davon aus, dass der Amerikaner ein Vorgänger ist Negroni Wer wäre erfunden worden, als der italienische Graf Camillo Negroni Kantinero bat, Natriumwasser für das Genie zu ändern.
Der Sohn von Gaspare, David, erbte 1882 die Gesellschaft seines Vaters und ordnete die internationale Expansion an. Seit mehr als einem Jahrhundert konzentriert sich Campari hauptsächlich auf sein homonymes Produkt, aber ab dem 90. Lebensjahr hat das Unternehmen begonnen, mehrere Marken zu erhalten. Heute hat die Campari -Gruppe mehr als 50 Geister und Liköre, darunter Aperol.
- Audrey Morgan schrieb und modifiziert
Interessante Tatsache
O Campari Soda Eine einfache Kombination aus bitterem Alkohol und Soda -Wasser gilt als das erste Getränk, als es 1934 freigelassen wurde. Die Flasche Anbetung wurde vom italienischen futuristischen Künstler Fortunato Argo entworfen.
Oder kurz
Dieser bitter rote Likör trägt zu seiner aromatischen Komplexität und seinem intensiven roten Ton mit vielen Cocktails bei, vor allem vor allem mit vielen Cocktails Negroni e amerikanisch Und es kombiniert sich gut mit Fruchtsäften im Wassergetränk. Nach unserer Kritik kann seine Intensität für einige Trinker angewidert werden, aber für diejenigen, die bittere Aromen lieben, gibt es einfach keinen Campurial -Ersatz.
