A caramel nut tart on a serving plate with a plate of tuiles. Foto: Joseph de Leo, Propaganda Anne Eastman, Style Food Rebecca Jurkevich

Diese Schokolade ist eine erfrischende Standardachse Pelop . Bestimmungen, die ursprünglich in Thanksgiving veröffentlicht wurden Gurmán 1998 wäre es fantastisch mit kleinen dünnen Tles und Ingwer -Eis zu Hause mit einem Löffel, auch wenn es auch die Dinge vereinfachen und einen Teelöffel geben könnte Chantilly Und neben ihr eine Tasse Kaffee.

Alles beginnt mit einer Standardrinde in einem blinden Mann in einer Säureschale. Anstatt herkömmliche Maissirup zu verwenden, wird der Umriss seiner weichen Weichheit aus einer Mischung aus Butter, braunem Zucker, Honig und Sahne gewonnen. Nach dem Sturz dieser Walnüsse und Walnüsse am klebrigen Karamell sah er zusammen und kühlte bei Raumtemperatur ab.

Einkommensinformationen

  • Die Ernte

    Geben Sie 8 bis 10 an

Zutaten

Legen Sie den Teig auf Butter 3 Tassen Nudeln oder rohen Reis in das Gewicht der Schale 1 ½ Tasse Walnüsse (etwa 6 Unzen) 1 ½ Tasse Walnüsse (ca. 6 Unzen) 1 Auktion (½ Tasse) ohne Glas 1 Tasse hellbraunem Honig mit Honig.

Rüstung:

Zimteis -Tulle

Vorbereitung

  1. Schritt 1

    Avant -rúra à 400 ° F.

    Phase 2

    Zwischen zwei gewachsten Blättern werfen sie das Gewicht des Gewichts in ein 14 -Zoll -Rad (ungefähr ⅛ ⅛ ⅛ cm dick). Übertragen Sie den Teig in die Kochquelle und die 10 Minuten. Sammeln Sie den oberen Teil des Wachspapiers und ersetzen Sie es vorsichtig (dies erleichtert die Entfernung des Papiers später). Drehen Sie den Teig, werfen Sie nun das Wachspapier und investieren Sie den Teig vorsichtig in ein Säureladegerät 11. Drücken Sie den Teig leicht auf die Kante, um jedes Loch zu reparieren. Abkühlen Sie das Gehäuse 30 Minuten lang oder bis es schwierig ist.

    Schritt 3

    Konzentrieren Sie die Schalen mit einem Aluminiumblatt, falten Sie die Kante, um den Teig vollständig abzudecken, und füllen Sie die Kekse oder den rohen Reis. In einem Backblech in der Mitte des Ofens 35 Minuten backen und das Aluminiumblatt und das Gewicht oder den Reis vorsichtig entfernen. Wenn die untere Rinde immer eine gespülte durchscheinende Paste ist, drehen Sie das geröstete Papier ohne Papier und Gewicht und kochen Sie, bis der Teig vollständig gekocht und Gold 3-5 Minuten lang ist. Legales Boying in einem Topf im Regal.

    Phase 4

    Reduzieren Sie die Temperatur auf 350 ° F.

    Passage 5

    Schneiden Sie den Schatten der Kolonien. In 3Aruma löst sich die Butter mit braunem Zucker und Honig auf, um 1 Minute zu mischen und zu kochen. Mischen Sie die Nüsse und die Creme. Die Mischung 1 Minute kochen lassen und in die Schale gießen. Nach 30 Minuten auf einer Ofenschale in der Mitte des Ofens oder bis der Umriss dunklere Töne aufweist. Frischer Teig in einem Topf im Regal.

    Phase 6

    Schokoladenschokolade und Doppelkessel oder Metallschalen in einer geschmolzenen Pfanne mit kochendem Wassermischen, bis sie weich sind. Kalte Schokolade und Übertragung in den ausgestatteten Teig

  2. Phase 7

    Servieren Sie den gekühlten Karamellkuchen oder bei Raumtemperatur mit Eis und festem Körper.