Bolo Castella

Castellův dort přišel do Koreje přes Japonsko, kde bylo těsto inspirováno podobným dortem produkovaným Portugalci\\\. Jsou to houby, které jsou úžasně lehké a okouzlující a jsou skvělé pro odpolední čaj a trochu želé nebo džemu\\\. Můj recept je založen na tom, který moje matka udělala pro naši rodinu\\\. Není to obtížné, ale musíte věnovat pozornost všem detailům a nespěchat tento proces speciálně navržený tak, aby zajistil výtah a provzdušňování těsta\\\. To zahrnuje prosévání do mouky, pomalu přidávání ingrediencí v průběhu času a pečení při mírně nižší teplotě, než se očekávalo\\\. Pokud nemáte síto, promíchejte mouku drátem nebo šaty sítě kabelem nebo vidličkou\\\. Klíčem je přesunout mouku, aby se dort dostal perfektního výtahu\\\.

Ich mag es, es mit dem koreanischen Teespiel zu servieren, das im Wesentlichen ein Marmelade ist, an koreanische und asiatische Märkte verkauft wird. Jujubes oder Daesh sind weiche und braune Beeren, die den Daten sehr ähnlich sind. Tatsächlich nennen viele Menschen sie koreanische Daten.

Einkommensinformationen

• Gesamtzeit

  1 Stunde 20 Minuten

• Die Ernte

  Erstellen Sie 1 Brot

Zutaten

Vorbereitung

1. Schritt 1

   Mit Brot mit Küchenspray, dann im unteren Teil und den Seiten des zylindrischen Papiers bestreuen.

   Phase 2

   Mit einem Mixer, gemischt mit Accessoires, Schlagsahne (oder einem Mixer des Mixers von Hand oder Eier), sammeln die Eier Eier mit einer Durchschnittsgeschwindigkeit, bis sie gut gemischt sind. Kehren Sie zu hoher Geschwindigkeit zurück und geben Sie den Zucker für etwa 10 Minuten zum dritten, wenn Sie mit dem Motor arbeiten. Nehmen Sie sich einige Zeit mit diesem Prozess: Es ist wichtig, die Belüftung langsam zu garantieren.

   Schritt 3

   Mischen Sie in einer kleinen Pfanne die Milch und den Honig und heiß mit einer sehr geringen Wärmetemperatur und mischen Sie immer, bis der Honig etwa 15 Sekunden lang entfernt wird. Wenn es zu heiß ist, ist die Milch steil.

   Phase 4

   Reduzieren Sie die Geschwindigkeit im Inneren und geben Sie für einige Sekunden eine halbe Mischung aus heißer Milch zu einer Mischung aus Eiern und Bademäntel. Fügen Sie dann die Hälfte des Brotes und des Salzmehls hinzu, das bei niedriger Geschwindigkeit schlägt, bis es vollständig beleuchtet ist.

   Passage 5

   Fügen Sie die verbleibende Mischung aus heißer Milch hinzu und schlagen Sie mit einer durchschnittlichen Geschwindigkeit, um zu begrüßen. Dann fügen Sie das restliche Brot hinzu und kleiden Sie es, bis es gut wird. (W tym mumincie muss oft die Kreatur von Miękkie und Jasnożółte sein, die nach dem Podoszenio Bitj Śmietany. Jese. Jese.

   Phase 6

   Gießen Sie den Teig vorsichtig in die vorbereitete Pfanne und digitieren Sie ihn, um die Luftblasen loszuwerden. Dann den Teig kochen, bis der Stock sauber ist, von etwa 50 Minuten bis 1 Stunde.

   Phase 7

   Lassen Sie den Teig 10 Minuten in einem Topf und investieren Sie dann in den Griff. Sobald der Teig vollständig kalt ist, schneiden Sie in dicke Rechtecke und servieren Sie. (Pasta oder Rückstände können maximal einen Monat lang eingefroren werden, weshalb sie den Toaster verbessern).